그냥 조각조각 잘라져 있는 거 사면 편할 거 같은데
그거 그냥 푹...삶으면 같을까요?
차이점이 뭔지요?
그래도 됩니다
닭뱃속에 마늘,찹쌀불린것 넣는 방식만 다른거죠.
애들어릴땐 일부러 토막닭 사용도 했습니다.
괜찮았어요. 통닭 발라 먹는거보다 오히려 편하더라고요. 마늘 넣고 닭익혀 먹으면서... 그 국물에 불려둔 찹쌀넣고 닭죽 끓여 먹었어요.
감자 넣고 닭한마리 식으로 해드세요.
끓이는 시간을 줄이세요.
빨리 익고 백숙처럼 1시간 삻으면 살이 퍽퍽해요.
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