진기지떡 진짜 멈출 수가 없네요 ㅋ
저게 뭘까 하며 두어달 그냥 지나다니다
어제 강쥐랑 산책 나갔다 들려 물어보니 술떡이라고,
우리쌀을 자연발효 시킨거라더군요.
내가 일반밀가루에 방부제 들어간건 소화를
못시키는 터라 안먹는데,
무방부제, 무첨가제라 하니 용기를 얻어(물어본 죄로)
젤 작은 용량 12개 짜리를 사왔죠.
이걸 혼자 언제 다먹나..하며 걱정스런 맘으로
입에 넣기 시작했는데.. ㅎ
어제 저녁과 오늘 점심 후식으로 다먹어버렸네요.
내 일생 이런건 처음.
쑥으로 된 걸로 샀는데 별로 달지도 않고 쫀득거리면서
안에 팥도 들어 있어 진짜 슬금슬금 다들어가네요.ㅎ
술 만드는 천연 효모로 만들어선지 특유의 구수함?
같은 것도 있고..
3-4일간은 괜찮다고 냉장고에 넣지 말라 해서
걱정했는데 혼자 순삭했네요.
커피 친구로 먹으니 넘 잘 넘어가서 얘기해봄.
어쩐지 그 총각이 '다 드시는데 오래 안걸릴걸요~'
하더라니.. ㅎㅎ
여러분들도 많이들 드시나요?
1. ㅁㅁ
'20.12.20 4:11 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글기정 말씀이심?
신기하게 전 그것도 체하더란 ㅠㅠ2. ㅇㅇ
'20.12.20 4:11 PM (106.101.xxx.41)밥먹고 배불러도
이리 잘들어가다니 경이로움. ㅎ3. ㅇㅇ
'20.12.20 4:12 PM (106.101.xxx.41)기정이 뭐예요?
잔기지떡 파는 곳 많은가본데..4. 자알
'20.12.20 4:13 PM (211.48.xxx.170)만든 술떡은 정말 맛있죠.
은은하게 풍기는 술 냄새도 향긋하고 다른 떡보다 소화도 잘 되구요.
저도 아주 좋아해요.5. ᆢ
'20.12.20 4:13 PM (110.15.xxx.168) - 삭제된댓글대형마트나 길에서 파는 술빵. 기정떡이 잔기지떡이예요
저도 엄마들 까페에서 주문해서 먹길래 뭔가 했는데
막걸리넣은 술빵맞아요
한입크기로 작게 !갯수는 많이!가 성공요인인듯 싶어요6. 나는나
'20.12.20 4:17 PM (39.118.xxx.220)잔기지떡 버터에 살짝 구워도 맛있어요.
7. ..
'20.12.20 4:18 PM (116.41.xxx.30)잔기지떡,술떡,증편,기정떡 같은거예요.
8. 아~~
'20.12.20 4:23 PM (106.101.xxx.41)부르는 이름이 이리 많군요.
암튼 전 밀가루빵 먹으면 배가 우글우글거리는데
이 떡은 우리쌀 발효시켜선지 소화가 넘 잘됨.
나는나님 버터에 구워도 맛나군요. 감사..^^9. 직딩
'20.12.20 4:25 PM (118.37.xxx.64)그거 와플기나 그리들러에 눌러 구워보셈. 하루에 한 말도 먹을 듯 ㅎㅎ
10. ㅋㅋㅋ
'20.12.20 4:30 PM (218.239.xxx.173)남편이 한동안 매일 사왔어요. 맛있는데 가끔 먹어야 될 듯요
11. ㅎ
'20.12.20 4:34 PM (175.123.xxx.2)어렸을때 엄마가 마니 만들어 주던 빵인데
지금은 잘 안먹네요12. 눈사람
'20.12.20 4:39 PM (125.176.xxx.126)직딩 글읽다. 뿜었어요. ㅋㅋㅋ
저도. 지금. 한말. 먹는군13. ....
'20.12.20 4:50 PM (106.101.xxx.205)잔기지떡 먹고 싶네요
14. 00000
'20.12.20 4:56 PM (116.33.xxx.68)당뇨환자로써 저거 한입베어물고
저세상 혈당보고 쳐다도 안봐요
좋아하는 떡인데 ㅠ15. ..
'20.12.20 5:19 PM (175.118.xxx.200)팥들어간건 대부분 중국산에 방부제, 설탕범벅이예요
팥없는거 드세요16. dd
'20.12.20 5:19 PM (121.148.xxx.109) - 삭제된댓글저도 술떡 좋아하는데 잔기지떡은 첨 들어봐서 신기하네요.
어릴 땐 집에서 할머니가 만들어주셔서 술떡이라고 했고
떡집에서는 증편이나 기정떡이라고 하는 것만 들어봤어요.
잔기지떡? 신기하네요.
전 근데 안에 팥 든 거 싫어요.
아무것도 안 들어간 순수한 증편이 좋아요.17. ㅇㅇ
'20.12.20 5:21 PM (106.102.xxx.60)증편 반죽을 미니머핀틀에 짜 넣고, 팥 앙금 좀 넣어서 찐 거에요
18. .........
'20.12.20 5:59 PM (223.39.xxx.254)쌀만 국산이면 뭐하나요.
팥이 중국산..ㅠ
많이 먹지 마세요.
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