김치국물 버리지않고 묵은내 안나게 할 수 없을까요?

[묵은지]

제목대로 국물 그대로 사용해서 찌개하려는데 묵은내가 나네요.ㅠ

묵은내 없애는 방법을 도와주세요.

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국물에서 묵은내 나는데 안버리고 어떻게 하죠
꼭 국물을 사용하셔야 하는 이유라도 있나요
전 김치찌개 국 속재료 빼고 한번 헹궈서 멸치육수 고춧가루 새우젓 설탕 살짝
넣으면 신맛도 없고 묵은지의 깊은맛만 나서 좋아요
혹시 모자라는 간은 멸치젓 맑은거 조금이요

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작게 나누어서 냉동 시켰다가 한덩어리씩 사용해 보세요

[버려]

김치국물 션하니 국물이나 찌게 넣은 좋은데 묵은내나면 버리는게 답임 이미 갔어 국물이

[찌개용김치]

찌개용김치는 냉동하세요.

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연근가루를 넣어보세요
신김치가 덜 시고
생생하게 살아나는 기적이 일어납니다ㅎ