우뭇가사리 푸딩 만들어 보신 분 도와주세요!

[Bb]

우뭇가사리 끓이고 있는데 얼만큼 걸쭉 해져야 되는 건가오

[..]

그건 식으면서 굳는 거 아닌가요? 끓는 동안 걸쭉해지는 건 아닐거 같은데요.

[bb]

끓이다가 어느 정도 지나면 우유 섞어 식히려고 하는데
그 끓이는 기준이 한소끔 끓으면 끝인가 해서요

[...]

우뭇가사리 가루 넣으신거죠? 가루면 그냥 끓으면 끝이에요.

[bb]

가루가 아니라 그냥 우뭇가사리였어요 ㅜㅜ
저 망한 건가여 ㅋㅋㅋㅋ 망삘이
ㅜㅜ

[...]

그냥 우뭇가사리...
물이 1/3 정도 줄었다 싶으면 걸러서 식히시면 될 거 같은데요...
님 망삘은 아니에요. 기운내시고 오래 끓였다고 망하는 법은 없을거에요.

[오래전에]

만들었었는데, 생각보다 맛이 없어요.
끓고나서 10분 더 끓이고 ,
그래도 퍼지지 않았으면 더 끓여야겠지요.
유툽에서 우뭇가사리묵 만드는법 찾아보세요.

[bb]

댓글들 감사해요!!!
작년에 제주도 가서 먹은 우뭇가사리 푸딩 생각나서 아이 만들어
주려고 한 건데 생각보다 레시피가 자세히 나온 게 없어서
날림으로 만들었는데 ㅋㅋㅋ

망삘인 줄 알았는데 아니네요 식히니 굳어요!!
하하하 감사합니다

[ᆢ]

네이버에 우묵 만들기 검색해서 해보세요