82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

조개탕, 조개국 차이가 뭔가요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,517
작성일 : 2020-12-18 18:23:14
인터넷 뒤져도 모르겠네요.
국물이 많고 적고 차인가요?
껍질째 넣거나 살만 넣거나?
아님 고추 넣고 얼큰한 게 탕인가요?
전 매운 거 즐겨서 국에도 고추 넣는데...
확실히 아는 분 계실까요?
IP : 115.161.xxx.179
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.18 6:28 PM (175.223.xxx.92)

    국물차이 아닐까요? 조개탕은 전골냄비 같은 것에 나오덜구요

  • 2. 원글
    '20.12.18 6:35 PM (115.161.xxx.179)

    ㅎㅎ 인터넷 조개탕 이미지 찾아보면
    국물이 한강인 것도 많더라고요.

  • 3. ....
    '20.12.18 6:44 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    그릇의 차이
    국은 1인 1그릇
    탕은 큰 냄비에서 각자 떠 먹는거
    국물이 적으면 찌개
    상위에서 끓이면 전골
    제 분류법이에요

  • 4. 원글
    '20.12.18 6:46 PM (115.161.xxx.179)

    ㅎㅎ
    ....님 구분법 재밌네요.

  • 5. ..
    '20.12.18 7:05 PM (222.237.xxx.88)

    분류법 좋네요.

  • 6. ..
    '20.12.18 8:39 PM (1.245.xxx.91)

    국, 탕, 전골, 찌개 의 사전적 구분

    국 : 탕(湯)이라고도 하는데, 명확한 구분은 없고 다만 한국 고유의 말로는 '국', 한자를 받아들인 말로는 '탕'이라 하여 '국'의 높임말로 사용한다.

    탕(湯) : '국'의 높임말

    찌개 : 고기나 채소, 어패류를 넣고 간장, 된장, 고추장, 새우젓 등으로 간을 맞추어 바특(국물이 조금 적어 묽지 아니함)하게 끓인 반찬.

    전골 : 한국의 전통적인 조리법으로, 음식상 옆에 화로를 놓고 끓이거나 볶으면서 먹는 음식.
    부엌에서 볶은 것을 담아 올리면 '볶음'이라 하고, 국물을 부어 자작하게 미리 끓여서 올리면 '조치' 또는 '찌개'라고 한다.

  • 7. ..
    '20.12.18 8:41 PM (1.245.xxx.91)

    국을 한자로 탕이라고 하는데, 다른 의미가 있나 찾아보니
    우리말 백과사전에서 위와 같이 분류하네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1147742 KBS 방탄 몇시에 공연해요? 7 2020/12/18 1,509
1147741 조카한테 설채현쌤 봤다고 10 우와~ 2020/12/18 3,383
1147740 강도와 경도가 어찌 다른가요? 2 2020/12/18 1,345
1147739 에이 유노윤호 별로다 6 가요전 2020/12/18 5,942
1147738 추미애장관 재신임 청원 하루만에 20만 돌파 18 추장군 2020/12/18 1,678
1147737 고양이들 밥 좀 주지마세요 146 ... 2020/12/18 15,102
1147736 선교단체 '인터콥' 발 감염..전국 확산 우려 6 뉴스 2020/12/18 2,622
1147735 "CEPA 타결..더 가깝고 특별한 친구됐다&q.. 6 ㅇㅇ 2020/12/18 779
1147734 대출할때 은행에 등기권리증 주는거 맞죠? 2 ... 2020/12/18 2,940
1147733 검찰들. . . 3 ㄱㅂㄴ 2020/12/18 873
1147732 방탄 나오나요 8 ... 2020/12/18 1,824
1147731 유명인 육아 요리 인스타 추천해주세요 7 babies.. 2020/12/18 2,361
1147730 성장호르몬이 30살 넘었는데 문제가 되나요? 6 .. 2020/12/18 3,657
1147729 남자가 30살 많은 커플은 암말도 안하면서 12 ㅇㅇ 2020/12/18 4,824
1147728 길냥이 밥주는데 어떤 아저씨가 소리치면서 달려오더라고요. 53 옹이 2020/12/18 6,357
1147727 의료진 30명 급구...1시간만에 모였다. 15 ..... 2020/12/18 4,512
1147726 유튜버들 수입 상상초월이네요 4 .. 2020/12/18 6,662
1147725 최근 게시판 이상한데 행복한 글은 없을까요? 20 게시판 2020/12/18 1,979
1147724 상황 따라 다르게? 백신 부작용, 어디까지 인정되나 43 뉴스 2020/12/18 1,885
1147723 선거때 오니 슬슬 오거돈 물고 늘어지네요 8 ..... 2020/12/18 954
1147722 냉동실 떡볶이떡 실온 해동해야 맛있게 되나요. 4 ,, 2020/12/18 1,996
1147721 조두순 걸음걸이가 참 당당하네요 8 .. 2020/12/18 3,048
1147720 미용실 사장이랑 싸웠어요.아들군대 174 ... 2020/12/18 28,905
1147719 쑥이 있는데 5 ........ 2020/12/18 1,158
1147718 보아 일본에서 대리처방한게 말이 안된다는 30 ㅇㅇ 2020/12/18 10,401