고구마 보관은 어떻게 하는 건가요?

[슈감자]

5킬로 사서 며칠만에 반은 썩어서 버린 사람이 묻습니다.

이거 어떻게 보관해야 하나요?

5킬로를 매일 때려 먹을 수도 없고 썩어버리자니 마음이 무겁네요.

그래도 고구마가 어찌나 달고 꿀이 흐르는지 또 5킬로를 샀는데 지금 도착했어요.

오늘 저녁에 밥대신 그거 에어프라이에 돌려서 먹으면서 KBS 가요 보면서 방탄이 나올 때까지 딩가딩가 하려고요.

[..]

저는 현관문 신발장밑에 공간에 신문지 펴고 띄엄띄엄 놓고 하루두세개씩 오븐에 구워먹어요
올해는 썩지않고 다 먹었어요

[아 진짜요?]

냉해를 입다니 이런.
그럼 똑같이 추운 베란다에 두어야 할까요?

[음]

5킬로면 절반은 굽거나 쪄서 냉동실
반의 반은 굽거나 쩌서 냉장실

나머지는 현관보관이 어떨까요?

전 실내에 두었는데 수분이 빠져 좀 작아졌어요.

[...]

저는 종이박스에 담아서 보일러 켜지 않는 빈 방에 둬요.
(박스 아래 살짝 띄우고).
고구마는 추위에 약해요. 요즘엔 밤에 영하로 떨어지니 실내에 두세요.

[고구마는]

춥거나 습하면 상해요 실내에 보관하셔야 하고요 신문지깔아 펴 놓았다가 마르면 박스에 넣어두고 먹어요

[... .]

들여와서 바로 말리는거 제일 중요해요.
그담에 다시 박스에 두껑열고 잘 보관하죠.
습기가 차는지 한번씩 자리도 바꿔주고요.

[름름이]

말려서 상자채 맨 위 신문 한 장 덮고 현관에 놓는게 최고요. 베란다 놓음 잘못함 냉해입어 죄다 썩어요

[아놔]

삼성전자 정말 짜증
비스포크 김냉 감자 바나나 저장 모드 있거든요?
그걸로 고구마도 저장 가능하다고 써놔서 이상하다 기술인가 해놨더니 다 썩었어요.
고구마는 시원하면 다 썩어요.
따뜻한 곳에 두세요.
잘 싸놔야 말라 쪼그라들지 않고요.

[베란다]

베란다에 그늘지게 상자로 가려주고
습기없게 해주면 오래가요.
한여름에도 베란다에 뒀어요.
냉장고에 넣으면 썩습니다.