분말간장은 어떤 용도로 사용하나요

[ㅈ둣ㅇㄱ]

가격이 꽤나 비싸던데요 액상 간장을 넣지 않는다면 이건 어떤 용도로 사용 하나요?
맛있나요?



미리 감사 말씀 올립니다
코로나로 다들 힘드실텐데 다 같이 힘내고 버텨 보아요

[흠]

저는 들어본적도 없긴한데
왠지 회에 뿌려먹으면 맛날거같아요
바닐라아이스크림에 뿌리면 어떨지도 궁금하네요..

[...]

초밥에 간 할 때 액체로 된 식초를 쓸 때도 있고 가루로 된 걸 쓸 때도 있는 것처럼 비슷하지 않을까요?

[..]

제품설명에 이렇게 써있어요.


- 사 용 법
1.양념 간장을 만들 때는 필요한 물을 먼저 준비한 후 그 물에 가루간장을 넣습니다.
(진간장을 만들고 싶으면 가루간장을 많이 넣고, 왜간장처럼 만들고 싶으면 적게 넣으면 됩니다.)

2.파,마늘,고춧가루,깨소금,참기름 등을 넣어 저어주면 아주 맛있는 양념 간장이 됩니다.
*국을 끓일 때는 가루간장을 그냥 마른 것 그대로 소금 넣듯이 넣습니다.
*나물을 무칠 때는 소금이나 깨소금 넣듯이 넣으면 됩니다.
*특별히 시금치, 잡채 무침과 같이 물이 필요치 않은 음식을 만들 때 좋습니다.
*간장이 필요한 모든 곳에 사용할 수 있습니다.
*김치를 담글 때에도 약간씩 넣으면 맛이 특이하게 좋습니다.

[..]

볶음류나 무침 등 물기 최소화 할때 쓰이지 않을까요?
캠핑 이나 휴대시에도 좋겠네요

[항암]

항암중에 분말간장 먹었어요
분말에 물 타면 순한간장맛
나물무침등에 사용했는데
맛 있어요
완치판정받으니
항암할때조심하고 특별하게 관리하던게
건강할때 먹었던 습관으로 다시돌아갔네요