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메주콩 소비방법과 유통기한

ㅁㅁ 조회수 : 3,494
작성일 : 2020-12-14 21:37:18
메주콩이 4키로 정도 있는데요.
2.3년된거 같아요.
콩이니 먹어도 상관없겠죠?
그리고 이 콩을 밥에 넣어먹어도 될까요?
제가 콩 들어간건 다 좋아하는 두부나 콩국수만들긴 번거롭고..
콩비지는 식구들이 안좋아해서;;;
날콩가루만들려고 동네 고추방앗간갔더니 안해주시네요 ㅜ
IP : 211.206.xxx.149
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩자반
    '20.12.14 9:39 PM (175.123.xxx.2)

    해서 먹고 뻥틔기집에서 튀겨달라 하세요

  • 2. 메주콩도
    '20.12.14 9:43 PM (211.206.xxx.149)

    콩자반을 하나요??

  • 3. ...
    '20.12.14 9:54 PM (211.250.xxx.201)

    콩자반이라기보다
    콩을 볶아서 양념한반찬은봤어요

    제일소비많은건 콩국수같아요

  • 4. 네
    '20.12.14 9:55 PM (175.123.xxx.2)

    모르시는군요 ㆍ간장넣고 조리면 맛있어요

  • 5. 요리하기
    '20.12.14 9:58 PM (175.123.xxx.2)

    나름인거죠 ㆍ어릴적에 마니 먹었고 콩볶아 양념한것도 먹었네요

  • 6. ...
    '20.12.14 10:02 PM (220.75.xxx.108)

    제주도식 콩자반 검색해보세요.
    실온에 두고 먹는 반찬이라 겨울에 좋아요.

  • 7. ..
    '20.12.14 10:03 PM (223.38.xxx.76) - 삭제된댓글

    밥 할때 넣어 먹어도 되고
    후라이팬에 기름없이 볶아서 조림없이 간장에 살짝 담궈드셔도 고소해요

  • 8. 으싸쌰
    '20.12.14 10:20 PM (210.117.xxx.124)

    낫또 하면 빨리 먹어요
    매일 의무적으로 먹어서요

  • 9. T
    '20.12.14 10:28 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    불려서 믹서기에 되직하게 갈아 부침가루 한숟가락 넣고 그냥 부쳐먹어보세요.
    녹두전 저리갈만큼 맛있어요.

  • 10. 콩전
    '20.12.15 1:53 AM (175.223.xxx.209) - 삭제된댓글

    해드시라고 로그인 했더니 위에 쓰신분이 있네요. ㅎㅎ

    저도 안 먹는 콩들은 죄다 불려서 믹서에 간뒤 통밀가루를 넣어 농도를 맞춘뒤 전을 부치는데 고소하고 엄청 맛있어요!

    콩 빈대떡: 콩물에다 밀가루 넣고 돼지고기 간것, 고사리, 파, 청양고추, 당근 등등 집에 있는 채소를 넣어 부치면 맛있어요.

    콩 김치부침개: 콩물에다 밀가루, 김치, 파 넣고 부치면 맛있음. 그런데 여기다 돼지고기, 해물, 오징어채 등등 아무거나 집에 있는거 추가해서 넣으면 더 맛있어요.

    저는 녹두는 비싸기도 하고 해독작용을 한다고해서 혹시나 먹고있는 약에 영향을 줄까봐 일부러 메주콩이나 서리태콩으로 콩전을 부치는데 하도 먹어서 그런지 녹두전보다 콩전이 더 고소하고 맛있는거 같아요.

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