자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
메주콩 소비방법과 유통기한
2.3년된거 같아요.
콩이니 먹어도 상관없겠죠?
그리고 이 콩을 밥에 넣어먹어도 될까요?
제가 콩 들어간건 다 좋아하는 두부나 콩국수만들긴 번거롭고..
콩비지는 식구들이 안좋아해서;;;
날콩가루만들려고 동네 고추방앗간갔더니 안해주시네요 ㅜ
1. 콩자반
'20.12.14 9:39 PM (175.123.xxx.2)해서 먹고 뻥틔기집에서 튀겨달라 하세요
2. 메주콩도
'20.12.14 9:43 PM (211.206.xxx.149)콩자반을 하나요??
3. ...
'20.12.14 9:54 PM (211.250.xxx.201)콩자반이라기보다
콩을 볶아서 양념한반찬은봤어요
제일소비많은건 콩국수같아요4. 네
'20.12.14 9:55 PM (175.123.xxx.2)모르시는군요 ㆍ간장넣고 조리면 맛있어요
5. 요리하기
'20.12.14 9:58 PM (175.123.xxx.2)나름인거죠 ㆍ어릴적에 마니 먹었고 콩볶아 양념한것도 먹었네요
6. ...
'20.12.14 10:02 PM (220.75.xxx.108)제주도식 콩자반 검색해보세요.
실온에 두고 먹는 반찬이라 겨울에 좋아요.7. ..
'20.12.14 10:03 PM (223.38.xxx.76) - 삭제된댓글밥 할때 넣어 먹어도 되고
후라이팬에 기름없이 볶아서 조림없이 간장에 살짝 담궈드셔도 고소해요8. 으싸쌰
'20.12.14 10:20 PM (210.117.xxx.124)낫또 하면 빨리 먹어요
매일 의무적으로 먹어서요9. T
'20.12.14 10:28 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글불려서 믹서기에 되직하게 갈아 부침가루 한숟가락 넣고 그냥 부쳐먹어보세요.
녹두전 저리갈만큼 맛있어요.10. 콩전
'20.12.15 1:53 AM (175.223.xxx.209) - 삭제된댓글해드시라고 로그인 했더니 위에 쓰신분이 있네요. ㅎㅎ
저도 안 먹는 콩들은 죄다 불려서 믹서에 간뒤 통밀가루를 넣어 농도를 맞춘뒤 전을 부치는데 고소하고 엄청 맛있어요!
콩 빈대떡: 콩물에다 밀가루 넣고 돼지고기 간것, 고사리, 파, 청양고추, 당근 등등 집에 있는 채소를 넣어 부치면 맛있어요.
콩 김치부침개: 콩물에다 밀가루, 김치, 파 넣고 부치면 맛있음. 그런데 여기다 돼지고기, 해물, 오징어채 등등 아무거나 집에 있는거 추가해서 넣으면 더 맛있어요.
저는 녹두는 비싸기도 하고 해독작용을 한다고해서 혹시나 먹고있는 약에 영향을 줄까봐 일부러 메주콩이나 서리태콩으로 콩전을 부치는데 하도 먹어서 그런지 녹두전보다 콩전이 더 고소하고 맛있는거 같아요.
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