82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

커피맛 만드는사람 나름인가요?

강아지 조회수 : 1,634
작성일 : 2020-12-14 16:00:46
일주일전에 마시던 커피가 너무 맛이 좋아
또 사먹었는데 똑같은 커피전문점 똑같은 원두
똑같은 아이스카페라떼
그런데 만드는 사람이 다른데
커피가 그때만큼 맛이 없어요
이런 경우가 자주 있나요?
IP : 125.134.xxx.134
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빙고
    '20.12.14 4:05 PM (121.176.xxx.24)

    당연 하죠
    특히 핸드드립은 말 하면 입 아프고
    바리스타 대회도 있고
    손 끝에서 달라져요
    똑같은 원두와 기계를 줘도 달라요

  • 2. 같은 사람이
    '20.12.14 4:07 PM (119.71.xxx.160)

    만들어도 여건에 따라
    맛이 달라질 수 있어요

  • 3. ..
    '20.12.14 4:17 PM (117.111.xxx.16)

    네 매우여

  • 4. 11
    '20.12.14 4:20 PM (123.254.xxx.15)

    세팅해놓은대로 잘 뽑으면 어느정도 비슷하게 나오는데
    알바하는사람이 머신의 이해없이 대충 막 뽑으면 많이달라지기도해요

  • 5. ..
    '20.12.14 4:25 PM (116.39.xxx.162)

    그날 기분이나 입맛도 좌우해요.
    어느 날 커피가 진짜 고소하고 맛있다가
    어느 날은 그냥 그럴 때도 있어요.

  • 6. 매일아침
    '20.12.14 4:29 PM (180.65.xxx.176)

    같은 커피를 내려마시는데요.
    내 컨디션에 따라 커피맛이 달라요.
    제경우는 감기기운있으면 커피가 맛없게 느껴집니다.

  • 7. 네 매우매우
    '20.12.14 4:34 PM (39.118.xxx.150) - 삭제된댓글

    그래서 커피 잘 타는 사람에게 기다려서
    커피 받아가세요
    저 또헌 카패 알바할때 단골손님 따로 있었어요
    커피 마시는 분 취항에 맞춰 각각 다르게 해드렸어요
    다른 직원들이 비법 알려 달라고 해서 알려줘도 맛을 못내요

    커피 양 손목힘 누르는 각도가 거의 직각이여야지 비스듬하거나 삐끗 ㄴㄴ
    진하고 고소한거 즐기는 분은 커파 분말은 더 많이 넣고 꾹꾹 눌러 내리고 말로 하니깐 단순한데 한 끗 차이가 분명 있어요

    못타는 사람은 진짜 밍밍하거나 쓰기만 하거나 내리는것도 아무 생각이 없이 그냥 내리더라구요

  • 8. 제 커피가 맛있다고
    '20.12.14 4:38 PM (39.118.xxx.150) - 삭제된댓글

    5분 정도 저에게만 기다려서 받아가셨어요
    사장님도 직원도 알려달래서 그 사람들 커피 내리는거 먼저 봤더니 진짜 대충 아무 생각 없이 내리고 있더라구요
    라떼를 드셔도 손님들 취항이 각각이라 저는 단골 위주로 섬세하게 다 외워 우유 양과 커피 농도를 조절해서 드리고 맛도 물어보고 그랬는데 전 재밌게 일하고 손님의 민족스런 미소 보는게 행복하고 그랬어요

  • 9. ㅇㅇ
    '20.12.14 4:51 PM (211.227.xxx.207) - 삭제된댓글

    사람마다 다르고, 내 몸 상태에 따라 다르고...

  • 10. ..
    '20.12.14 5:01 PM (58.230.xxx.146)

    레시피 똑같이 하는 체인점 커피도 다 맛이 다르더라구요 커피도 사람 손맛이 있는 듯요

  • 11. 당연히
    '20.12.14 6:50 PM (175.223.xxx.122)

    다르죠
    다른게 같다는 조건이라면 만드는사람 템핑 정도에따라 달라져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1143756 비트코인 최고가 경신이네요 4 ... 2020/12/18 3,728
1143755 지금 밖에 눈 내려요. 펑펑눈은 아니고 싸그릭거려요 4 서울 성북 2020/12/18 3,185
1143754 다정한 부부 궁금한이야기Y 예고 12 ..... 2020/12/18 9,108
1143753 한밤에 이메일로 문의/요청 보내는 동료 11 밤에 2020/12/18 2,195
1143752 혼자 독립적으로 잘사시는분들 6 아무것도 못.. 2020/12/18 3,897
1143751 혈압을 측정했는데요 7 ㆍㆍ 2020/12/18 2,490
1143750 코로나 걸린 사람이 만든 음식 먹으면 코로나 걸릴까요? 6 ㅇㅇ 2020/12/18 9,672
1143749 FT "아시아, 서양인을 코로나 백신 실험대상으로 삼.. 9 믿음주는 정.. 2020/12/18 2,808
1143748 초유의 셧다운, 생필품 사재기라는 기자님 근황 10 ㅎㅎㅎ 2020/12/18 4,281
1143747 악세사리 전혀안하면 빈티나나요? 23 ㅇㅋ 2020/12/18 7,339
1143746 후추 그라인더 추천 좀 해주세요 8 질문 2020/12/18 3,265
1143745 시금치가 넘 많은데요.. 데쳐서 얼려도 진짜 괜찮아요.??!! 30 요리초보 2020/12/18 6,280
1143744 남자가 우유부단하면 별로일까요?? 20 흠.. 2020/12/18 8,163
1143743 아까방송에서 20년동안 옥살이 한 분이 나왔는데 ..ㅠㅠ 13 ... 2020/12/18 3,899
1143742 잇몸 한 곳에서 피가 날 경우 2 치아 2020/12/18 2,034
1143741 Re : 숭실대 vs 숙대 20 고3맘 2020/12/18 5,360
1143740 프랑스 영국 미국 지도자들 다 걸렸네요 8 2020/12/18 2,971
1143739 목사 부동산만 80억대.."헌금 강제할당, 못 채우면.. 19 뉴스 2020/12/18 3,412
1143738 법화경 사경할때 궁금한것이 있는데요 2 .. 2020/12/18 1,442
1143737 나홀로 집에 케빈 그리고 고양이 10 오~ 브라우.. 2020/12/17 2,702
1143736 인테리어공사 하는집 엘리베이터 같이 탔는데..이상해요 5 ㅇㅇ 2020/12/17 4,543
1143735 이동식 보조 조리대 추천 부탁드려요~ 1 ... 2020/12/17 1,109
1143734 50대 부부 모임 다 있나요? 25 때인뜨 2020/12/17 7,740
1143733 확진자와 같은 공간에서 일한 사람 5 ㅇㅇㅇㅇ 2020/12/17 3,194
1143732 치과에서 간호조무사로 일하면 7 보보 2020/12/17 4,546