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고기 부위 알려주셔요

생파 조회수 : 878
작성일 : 2020-12-14 15:58:58
소고기 구이용중에
살치살
안창살
치마살
요 세가지 부위중 고르려고 합니다.
맛이나 육질 차이 알려주실분 계셔요?
드신다면 어느 부위 가장 선호하시는지요?
IP : 221.140.xxx.46
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.14 4:07 PM (175.223.xxx.196)

    살치 ... 꽃등심처럼 마블링 많고 부드럽고 아미 제일 비쌀듯

    안창 치마 ...
    둘 중 하나 먹어번듯한데
    안창이 더 육향이 강할 거에요 ...
    치마가 기름없고 담백

    전 살치 먹겠어요

  • 2. 꼬기
    '20.12.14 4:10 PM (121.176.xxx.24)

    살치> 치마>안창
    살치가 육즙이 풍부하고 부드러워요
    모듬으로 드셔 보세요
    고기 부위별로 드셔 보시면
    내 입 에 맞는 게 달라요

  • 3. 다 맛있는부위
    '20.12.14 4:11 PM (223.38.xxx.210)

    주로 안창살을 먹는데 부드럽고 고소한맛이 납니다

  • 4. 꼬기
    '20.12.14 4:11 PM (121.176.xxx.24)

    요즘은 마트에도 조금씩 포장 해서도 팔고
    식육식당 가면 모듬으로도 파니 골고루 드셔 보세요

  • 5. ....
    '20.12.14 4:41 PM (203.251.xxx.221)

    안창살은 특수부위, 피맛 많이 나서 극혐

  • 6.
    '20.12.14 5:16 PM (116.126.xxx.29)

    전 안창살 좋아하는데 쫄깃 쫄깃하죠~~ 요 부위는 사기 힘들어서 눈에 보이면 집어오거든요~~
    위에 피맛은 덜 익히신거 아닌가요 ㅎㅎㅎ
    살치는 넘 기름져서...기름 땡길때...
    치마살이 젤 무난하고 쉽게 살 수 있죠~

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