고기 부위 알려주셔요
작성일 : 2020-12-14 15:58:58
3129885
소고기 구이용중에
살치살
안창살
치마살
요 세가지 부위중 고르려고 합니다.
맛이나 육질 차이 알려주실분 계셔요?
드신다면 어느 부위 가장 선호하시는지요?
IP : 221.140.xxx.46
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.12.14 4:07 PM
(175.223.xxx.196)
살치 ... 꽃등심처럼 마블링 많고 부드럽고 아미 제일 비쌀듯
안창 치마 ...
둘 중 하나 먹어번듯한데
안창이 더 육향이 강할 거에요 ...
치마가 기름없고 담백
전 살치 먹겠어요
2. 꼬기
'20.12.14 4:10 PM
(121.176.xxx.24)
살치> 치마>안창
살치가 육즙이 풍부하고 부드러워요
모듬으로 드셔 보세요
고기 부위별로 드셔 보시면
내 입 에 맞는 게 달라요
3. 다 맛있는부위
'20.12.14 4:11 PM
(223.38.xxx.210)
주로 안창살을 먹는데 부드럽고 고소한맛이 납니다
4. 꼬기
'20.12.14 4:11 PM
(121.176.xxx.24)
요즘은 마트에도 조금씩 포장 해서도 팔고
식육식당 가면 모듬으로도 파니 골고루 드셔 보세요
5. ....
'20.12.14 4:41 PM
(203.251.xxx.221)
안창살은 특수부위, 피맛 많이 나서 극혐
6. 엥
'20.12.14 5:16 PM
(116.126.xxx.29)
전 안창살 좋아하는데 쫄깃 쫄깃하죠~~ 요 부위는 사기 힘들어서 눈에 보이면 집어오거든요~~
위에 피맛은 덜 익히신거 아닌가요 ㅎㅎㅎ
살치는 넘 기름져서...기름 땡길때...
치마살이 젤 무난하고 쉽게 살 수 있죠~
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