82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할 때 젓갈이요.

결정전 조회수 : 1,802
작성일 : 2020-12-14 01:14:20
김장할때 넣는 멸치젓이나 황석어젓 같은 것들요.
그냥 생으로 갈아서 넣는 것과 한번 달여서 걸러서 넣는 것에는 어떤 차이가 있는 걸까요?
크리스마스 즈음 김장 과업을 앞두고 있어요.
경험을 공유해주세요~
IP : 112.152.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '20.12.14 1:44 AM (124.53.xxx.159)

    멸치와 잡젓 끓여 받혀 맑은 액젓 만들어 넣고
    새우젓과 생새우 넣는데 젓 냄새는 안나고
    담백하게 익는거 같아요.
    안해 봤지만 생젓 넣으면 시원함보다 감칠맛이 더하지 않을까 싶네요.

  • 2. 근데
    '20.12.14 1:59 AM (180.182.xxx.79)

    그거 끓여 달이면 냄새 엄청 나요

  • 3. ???
    '20.12.14 8:54 AM (211.212.xxx.185)

    어디서 끓이려고요?
    아파트면 저처럼 그냥 믹서로 갈아 쓰세요.
    끓여서 국물만 넣는 것보다 색이 거뭇해진다고는 하던데 많이 넣는 것도 아니고 맛만 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1144456 스웨덴 집단 면역 실패, 중환자 넘쳐 이웃국가 ICU 이용할 판.. 2 뉴스 2020/12/14 2,055
1144455 동선 숨긴 교인들 8 ㅇㅇㅇ 2020/12/14 2,169
1144454 보수언론 "탈원전 때문에 한전 적자", 3.. 10 ㄴㅅ 2020/12/14 1,075
1144453 국민임대에 전세 가능한가요? 4 ... 2020/12/14 1,273
1144452 11년전의 사진을 봤는데요..우리 애 옆에 웬 이쁜 아가씨가.... 8 있는겁니다... 2020/12/14 7,938
1144451 울산 남구 어느아파트가 살기 괜찮나요? 3 궁금하다 2020/12/14 1,566
1144450 립스틱 임주리씨 아들 물건이네요 10 놀라운연예인.. 2020/12/14 6,598
1144449 생리중 유방암검사 괜찮나요? 3 ..... 2020/12/14 1,553
1144448 김치가루 드셔보신분 무슨 맛이에요? 2 ㅇㅇ 2020/12/14 2,510
1144447 연말까지 대출을 막는다 하더니 1 막막 2020/12/14 2,034
1144446 우왕 영하 10도 찍네요 5 .... 2020/12/14 3,448
1144445 유선이어폰도 전기가 통하는 게 정상인가요? 4 음 2020/12/14 2,297
1144444 인덕션에서 가스렌지로 바꾸신 분들 8 ㅇㅇ 2020/12/14 4,912
1144443 코로나19 환자 치료 병상이 부족하다는 거짓 8 뉴스 2020/12/14 2,162
1144442 뭐만 먹으면 급ㄸ 3 ... 2020/12/14 1,526
1144441 文대통령 발언에 공공임대 갈등만 부추기는 언론 17 뉴스 2020/12/14 1,427
1144440 직징인분들 점심 어디서 드시나요 5 ㅇㅇ 2020/12/14 2,200
1144439 근로장려금 여쭤봐요. 3 며느리 2020/12/14 2,082
1144438 생각보다 키큰 여자 연예인 있나요? 37 ㆍ 2020/12/14 7,307
1144437 공수처법 개정안...'잘된 일' 39.6% vs' 잘못된 .. 57 잘못된 일 2020/12/14 3,446
1144436 내돈내산 추천 13 ... 2020/12/14 5,265
1144435 김어준의 뉴스공장 주요내용 12월14일(월) 4 ... 2020/12/14 909
1144434 하루에 한숨 몇 번이나 쉬세요? 8 ㅇ 2020/12/14 1,727
1144433 층간소음에 전혀 스트레스를 받지 않는 제 직업은 무엇일까요 19 .. 2020/12/14 6,626
1144432 테슬라 변호사가 윤석렬 대리인이라네요 12 ㅅㅈㄱㅈ 2020/12/14 5,351
< 26431 26432 26433 26434 26435 26436 26437 26438 26439 26440 >> 이전 자유게시판
게시판 검색