82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할 때 젓갈이요.

결정전 조회수 : 1,767
작성일 : 2020-12-14 01:14:20
김장할때 넣는 멸치젓이나 황석어젓 같은 것들요.
그냥 생으로 갈아서 넣는 것과 한번 달여서 걸러서 넣는 것에는 어떤 차이가 있는 걸까요?
크리스마스 즈음 김장 과업을 앞두고 있어요.
경험을 공유해주세요~
IP : 112.152.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '20.12.14 1:44 AM (124.53.xxx.159)

    멸치와 잡젓 끓여 받혀 맑은 액젓 만들어 넣고
    새우젓과 생새우 넣는데 젓 냄새는 안나고
    담백하게 익는거 같아요.
    안해 봤지만 생젓 넣으면 시원함보다 감칠맛이 더하지 않을까 싶네요.

  • 2. 근데
    '20.12.14 1:59 AM (180.182.xxx.79)

    그거 끓여 달이면 냄새 엄청 나요

  • 3. ???
    '20.12.14 8:54 AM (211.212.xxx.185)

    어디서 끓이려고요?
    아파트면 저처럼 그냥 믹서로 갈아 쓰세요.
    끓여서 국물만 넣는 것보다 색이 거뭇해진다고는 하던데 많이 넣는 것도 아니고 맛만 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1146710 당근케잌 만들어 보려는데 베이킹 소다, 파우더 8 케잌초보 2020/12/14 1,353
1146709 와인은 어디가면 살수 있나요 11 ㅇㅇ 2020/12/14 1,874
1146708 침대 높이 어느 정도 되세요? 5 ... 2020/12/14 2,605
1146707 내가 시엄니를 부러워할줄이야 9 살아보니 2020/12/14 4,935
1146706 미세먼지로 석탄발전 줄였더니..한국 탄소 감축 세계 3위 2 .... 2020/12/14 1,157
1146705 김수미 김치 어떤가요? 김치 추천해주세요 4 김치 추천해.. 2020/12/14 2,513
1146704 강아지 머리에 혹 6 어쩌지 2020/12/14 1,675
1146703 즐겁게 버티자!! 슬기로운 코로나 집콕 식량들 11 휴식 2020/12/14 2,783
1146702 뭔가 준다고 와서 가져가라 하는거 어떠세요? 22 질문 2020/12/14 5,617
1146701 30년전엔 상상조차 못했던 가전 15 음 2020/12/14 4,871
1146700 순복음교회 등 5곳 대형교회, 코로나19 치료센터 제공..이낙연.. 21 국민일보 2020/12/14 3,416
1146699 집값을 나눌때 이런경우 계산 좀 도와주세요 14 집 2020/12/14 2,016
1146698 20대 비타민 추천 좀 해주세요ㅜ 3 비타민 2020/12/14 1,038
1146697 강아지보험 들어야될까요? 6 강아지 2020/12/14 1,424
1146696 속보]강서구 성석교회 관련 158명 확진..7주간 부흥회 - 펌.. 19 코로나부흥 2020/12/14 4,317
1146695 서울 한복판 빌라에 산다는 글 쓴 사람입니다. 58 ... 2020/12/14 6,194
1146694 저는 건조기 미련해서 안쓰게되네요 ㅠㅠ 19 ㅠㅠ 2020/12/14 4,521
1146693 강서구 성석교회 개독 맞네요 15 .. 2020/12/14 2,936
1146692 겨울옷 살까말까 고민중.. 3 곰곰 2020/12/14 1,599
1146691 서울)고속터미널 근처 여드름흉터 치료 잘하는 피부과 추천해주세요.. 1 병원 2020/12/14 984
1146690 윤미향이 생일 인스타 올린 이유 25 진중권 2020/12/14 5,749
1146689 재택하는 회사들이 많을까요? 재택안하는 회사들이 많을까요? 8 재택 2020/12/14 1,197
1146688 철인왕후 논란 17 ... 2020/12/14 6,378
1146687 층간소음으로 제가 미치겠어요. 14 --- 2020/12/14 3,433
1146686 전월세 가계약금 넣었는데 보증금 조정해달라는 집주인. 5 .. 2020/12/14 1,192
< 25491 25492 25493 25494 25495 25496 25497 25498 25499 25500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색