볶음요리 주로 많이 해먹는데
올리브유가 제일 나을까요?
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식용유 중 가장 좋은 건 뭔가요?
식용유 조회수 : 6,190
작성일 : 2020-12-09 18:46:42
IP : 211.211.xxx.243
29 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'20.12.9 6:50 PM (210.97.xxx.128)올리브유가 몸에는 좋다는데 향이 강해서 아무 요리에나 쓸수없고 한식에 많이 들어가는 참기름향이랑 섞임 진짜 이상해요
포도씨유 먹는데 이건 gmo는 아니겠지 하고 먹는데 늘 최선일까는 싶어요2. 0-0-
'20.12.9 6:52 PM (121.165.xxx.46)올리브유는 향때문에 먹다 말았어요
그냥 식용유 아무거나3. ...
'20.12.9 6:53 PM (218.159.xxx.83) - 삭제된댓글올리브유로 볶음을요? 맛이 이상하지 않나요?
전 들기름 선호해요
튀김류는 콩기름,옥수수기름이요4. 아보카도
'20.12.9 6:53 PM (183.96.xxx.238)요즘은 아보카도유가 젤 핫하죠
불포화지방산이 많다 하던데요5. 아보카도
'20.12.9 6:53 PM (119.192.xxx.40)아보카도 유 먹고 있어요 .
향 없고 좋아요 .6. 이태리
'20.12.9 6:55 PM (223.62.xxx.40)올리브유의 80프로를 마피아가 운영하는데
마구 섞어서 판대요. 그 담부터 암거나 먹어요7. 컬리
'20.12.9 6:58 PM (220.78.xxx.248)현미유 먹어요
8. ,,
'20.12.9 7:04 PM (211.36.xxx.77) - 삭제된댓글아보카도요
9. ㅁㅁ
'20.12.9 7:04 PM (182.229.xxx.196)아보카도유로 정착했어요
10. 가만
'20.12.9 7:09 PM (211.184.xxx.190) - 삭제된댓글한살림에서 현미유.
혹은 아보카도유..11. os
'20.12.9 7:15 PM (223.38.xxx.199)코스코 아보카도유 O
트레이더스 아보카도유 X12. ..
'20.12.9 7:18 PM (223.38.xxx.70)아이허브에서 홍화씨오일 사서 먹어요
13. ...
'20.12.9 7:20 PM (1.225.xxx.212)병에 들어있는 포도씨유요
14. 섞어서
'20.12.9 7:21 PM (220.72.xxx.77)현미유랑 들기름 반반 섞어 쓰고 있네요.
15. 00
'20.12.9 7:22 PM (58.122.xxx.94)포도에농약많고
올리브도 마찬가지.
한살림 유기농 콩기름.
현미유는 별로.
오로지 유기농ㅈ콩기름만.16. 아보카도오일
'20.12.9 7:34 PM (1.234.xxx.6) - 삭제된댓글http://asq.kr/5xfqnmbQIYfoq
아보카도 오일 많이 쓰시는군요.
이건 가격이 좋네요. 좀 비싸지만 건강을 위해 저도 사용해야겠어요^^17. 올리브유
'20.12.9 7:36 PM (223.62.xxx.69)볶아 먹는데는 올리브유가 제일
입맛에 맞아요. 향기도 좋고.
어떤 채소 육류랑도 잘 어울리고.
올리브유 소금 후추 집간장이면 저희 집 입맛에는 딱 맞아요.18. ㅇㅇ
'20.12.9 7:50 PM (123.109.xxx.214)단지 향 없다고 아보카도 오일 쓴다니
우리 지구 물부족 현상 아시죠?
그중 아보카도가 물부족 일으키는
대표과일이라네요 엄청 물을 많이 먹는
작물이라 가뭄 요인이기도 하대요.
올리브유 이태리산이 문제라 스페인산
사면 된대요.
마피아가 이태리 문제라 올리브 농장
사들여서 가짜 기름 파는 건 그 나라
문제거든요.19. 압착 식용유
'20.12.9 7:54 PM (220.73.xxx.22)압착 방식으로 생산한 식용유 먹어요
20. 아보카도도
'20.12.9 7:54 PM (223.62.xxx.109)되도록이면 먹지 말래요.
하긴 우리가 언재부터 그리 아보카도를 먹었나요.ㅋ
지구가 더 시급해요.21. 흠
'20.12.9 8:14 PM (210.99.xxx.244)올리브는 가열하면 안좋다고해서
22. 올리브유
'20.12.9 8:20 PM (115.40.xxx.229)저도 주로 올리브유 쓰는데 스텐팬으로 바꾼 뒤에는 발열점이 높은 포도씨유랑 같이 섞어 써요. 포도씨유는 오메가6가 너무 많아서 다른 식용유들은 꺼려지네요.
아보카도 좋아했는데 지구환경에 악영향끼친대서 끊었어요. 근데 코코넛오일은 어떨까 싶네요. 아보카도랑 도찐개찐일까요23. ㅇㅇ
'20.12.9 8:25 PM (59.8.xxx.87)올리브유는 샐러드용 끓는점이 낮음
아보카도는 끓는점이 높아 열요리에도 사용가능24. ㅇㅇ
'20.12.9 8:26 PM (59.8.xxx.87)아 아보카도가 물부족을 일으킨다고요?ㅜ 몰랐네요
25. 올리브
'20.12.9 8:42 PM (221.165.xxx.244)널리브 올리브오일이 가격이 비싸서 그렇지 좋습니다.
cold press입니다.
일반 압착은 압력에 의해 온도가 올라가 기름이 산화할수 있습니다.
이를 방지하기 위한 방법이 cold press
https://www.youtube.com/watch?v=o8ODmpR0zRY
https://smartstore.naver.com/knolive/products/4817489388?NaPm=ct=kihceoa0|ci=c...26. 올리브
'20.12.9 8:44 PM (221.165.xxx.244) - 삭제된댓글27. ..
'20.12.9 11:03 PM (211.246.xxx.86) - 삭제된댓글올리브유는 끓는점이 낮아서 안좋대요
발화점 높은 오일이 포도씨유, 해바라기유 래요.
장볼때 둘중 하나중에 행사하는걸로 사요.28. ㅡㅡ
'20.12.10 1:04 AM (122.36.xxx.85) - 삭제된댓글올리브유 끓는점 얘기도 잘못된 얘기.
집에서 밥하는 온도정도는 괜찮다고 합니다.
한살림 현미유도 정제유. 플라스틱병.
여기 유리병으로 교체하려다 공장에 문제 생겨서 아직도 플라스틱병. 제발 병좀 바꿔주세요.
한살림 콩기름은 수입콩.
포도씨유는 유기농이 없고.
해바라기씨는 방사능 흡착 많이해서 꺼림칙.
카놀라는 지엠오.
ㅎㅎㅎ 먹을게 없죠~~
기름은 해결이 안돼요. 적게 쓰는수밖에.29. 한국형 평등주의
'20.12.11 8:32 PM (221.165.xxx.244) - 삭제된댓글일반적 의미에서 평등주의는 “너무 많이 혹은 너무 적게 갖는 건 불공평하다 ”라는 것이다.
반면 한국형 평등주의는 “나도 부자가 되어야 한다 ”이다.
자매품으로 “내 새끼도 서울대 가야 한다”와 “나도 MBA 따야 한다”등이 있다.
즉 일반적 평등주의는 ‘사회 전체의 비대칭 ’을 문제 삼는 데 비해, 한국형 평등주의는 ‘부자와 나의 비대칭 ’을 문제 삼는다.
전자의 처지에 서면 필연으로 부자가 가진 것을 일정 부분 빼앗아올 수밖에 없다.
그래야 못 가진 자에게 분배할 테니까.
그러나 후자의 처지에 서면 그런 일이 벌어질 수 없다.
부자들의 것을 빼앗는 것은 곧 자신의 숭고한 목적을 훼손하는 것이기 때문이다.
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