주변에 농시지은 분들이 조금씩 주신게 많아요.
깍두기 1통
동치미 한통
무말랭이 2봉지 만들어놨고
랩으로 똘똘 말아 뒷베란다에 둔게 7개그러고도 남았어요.
냉장고에는 못들어가서 실온에 두고 있는데
시간이 지나면 수분도 없어져서 맛있을때
뭘해야하는데 뭐 할까요?
주변에 농시지은 분들이 조금씩 주신게 많아요.
깍두기 1통
동치미 한통
무말랭이 2봉지 만들어놨고
랩으로 똘똘 말아 뒷베란다에 둔게 7개그러고도 남았어요.
냉장고에는 못들어가서 실온에 두고 있는데
시간이 지나면 수분도 없어져서 맛있을때
뭘해야하는데 뭐 할까요?
저도 무 한박스 사서 지금 몇개 있는거 무짠지라도
하려구요
오징어 젓갈에 무우 납작하게 썰어서 버무려서 먹으면 맛있어요
그런데 오래두고 먹으면 안되구요
저는 나박나박 썰어서 냉동해 두었다가 국물 낼때 조금씩 사용하기도해요
얇게 채칼로 썰어서 오리엔탈 드레싱 얹어서 샐러드로 먹어도 시원하고요
무 갈아서 물기 빼고 찹쌀 가루 조금 섞어서 전으로 해먹어도ㅜ맛있어요
그냥 하루에 하나씩 씻어 드세요 변비에 좋아요 무의 효능이 말도 못하게 많아요 저도 푸대자루 한자루 친정언니네서 얻어와서 그러고 있는데 다이어트도 되고 금방 없어지네요
고등어, 갈치넣고 생선조림, 소고기무국, 굴밥, 된장찌개 끓일때도 무넣고 매끼니 무 넣는수밖에 없을거같네요ㅎㅎ
생으로드심 보약
무나물 무밥 무국
오뎅국에 무 팍팍
그나마도 힘들다..
1개씩 봉투에 싸서 엘베에 드림하세요
저는 신문지에 싸서 비닐에 밀봉. 뒷베란다에 두고 겨우내 먹어요. 빨리 소비할수록 맛있긴 합니다.
채썰어서 무볶음, 경상도식 무전(얇게 썰어 렌지에 1분 정도 돌리거나 채반에 찐 후에 반죽 입혀 부침), 생선조림에 왕창, 어묵탕이나 동태탕, 소고기국에도 넣고 하면 7개 정도는 이달 안에 다 먹을걸요^^
흔해서 그 가치를 몰라주는거지
몸에 엄청 좋은겁니다
부지런히 생으로라도 드세요
무생채, 무나물, 무조림, 고추넣고 간장장아찌,무전
각종 국에 썰어넣기, 길게 썰어서 무피클 만들어 김밥
얇게 썰어 식초설탕 넣고 절여 무쌈
그래도 7개면 많긴 많네요
채칼로 벅벅 밀어서 참기름에 좀 볶다가 물 부어서 한솥 푹 끓이면 무 반통에서 한통은 금방 사라져요.
으슬으슬하거나 기운 없을 때 밥이나 죽 대신 뜨끈하게 먹고 한숨 자면 거뜬해져요.
1개 무생채
1개 무나물
1개 무전
1개 무밥
1개 무꽁치통조림
반개 무북엇국
반개 무미역국
맛있을때 질리도록 많이 먹기.
하루에 한개 소비하게끔.. 그냥 썰어서 과일 먹듯이 먹어도 좋고요
저는 살짝 바람든 무 아까워서
얇게 썰어 무절임 해놨어요. 작은 무 3개정도 얇고 동그랗게 썰어서요
나중에 오리고기 먹을때 싸먹으면 금방 없어질 거 같아요.
무나물 해먹으니 달고 맛있더라구요
무 채썰어 살착 절여서
들기름에 볶아서 드세요
우리가족은 이거 참 좋아하는데ㆍ
무 간장 아이찌
저라면 무 보관하기 힘들어서 무말랭이를 더 만들것 같아요. 이미 두봉지나 말리셨다고 했지만 맛있는 무로 말린것이 더 맛있으니까요. 단기간내에 부피도 확 줄일수 있고 오래 두고 먹을수도 있어서 많이 말려놓아도 좋았어요.
돼지갈비할때 엄청 넣었어요
감자보다 맛있어요
요즘 무가 달아서 잔뜩 채썰어 무나물 했더니 어찌나 달콤하고 맛나던지요.
한꺼번에 한 냄비씩 해서 냉장고에 두고, 비빔밥 해먹어요.
밥에 무나물 잔뜩 얹고 김 부셔넣고 고추장 참기름에 비벼먹으면 부드럽게 술술 넘어갑니다.
김밥용 단무지요
저희도 요즘 매일 무요리로 반찬합니다.
무국 조림 생채 무나물...
매일매일 무 한 개씩 먹습니다.
소금 물엿에 3일 절였다가 간장 부어 꼬들 장아찌 만드세요. 오래 저장할 수 있어요.
백종원무생채 애들이 잘먹더라구요. 계란후라이해서 한그릇뚝딱입니다.
꼬들장아찌 자세한 레시피 부탁드려요~
저도 장아찌요
유튜브에 우연히 어떤스님이 만든거 봤는데
다른분도 많이 만들더라구요
쪼글하니 맛있개 생겼어요
무 졸임하면 정말 맛있어요. 김장철 지나서 생새우 값이 좀 싸졌을텐데요.
가족 중에 다이어터가 있다면..
생무 잔뜩 썰어 통에 담아 냉장고에 두고
간식으로 잘 먹을 수 있죠^^
무 반찬들 감사해요.
무장아찌요...
저는 잘 못하는데 지인의 지인이 무장아찌 담아 주셨는데 너무너무 맛있어서 그거 있음 밥한공기 뚝딱이에요.
레시피 너무 갖고싶다......ㅠㅠ
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