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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요즘 무우가 넘 맛나네요

추운날 조회수 : 2,702
작성일 : 2020-12-05 16:24:42
무우가 몇개들어와서.

굵게채썰어 마른새우넣고 무 나물했더니
넘 맛나네요.
단맛이 날때라 별 양념없이
소금.마늘 물만 조금넣고 뚜껑덮어
익히듯이 만들어요.
부스러지니까 조금굵게 채썰고
자주 뒤섞지 않아도되요.
마지막에 참기름 둘러주고 깨뿌리면 끝.
국물이랑 같이 숱가락으로 떠먹는데.....

정말 제철 야채로 간단하고 .건강식으로
먹는 . 야채고유의 절정의 맛을 느끼는
기분이에요.
IP : 211.227.xxx.181
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.12.5 4:27 PM (122.38.xxx.110)

    지금 말려두시면 일년내내 맛있는 무말랭이 드실 수 있어요.
    건조기 열심히 돌리고 있어요.
    남편이 우리집 소키우냐고 묻네요.

  • 2.
    '20.12.5 4:28 PM (211.204.xxx.114)

    감사해요~
    집에 있는 무로 만들어 봐야겠어요 ^^

  • 3.
    '20.12.5 4:28 PM (218.49.xxx.93)

    내용과는 다른 뜬금없는 질문인데요

    무우라는 단어 요즘은 잘 쓰지않잖아요
    오랜만에 보니
    연령대가 어떤지 궁금하네요

  • 4.
    '20.12.5 4:29 PM (211.36.xxx.38)

    원래 가을무는 인삼보다 좋다는 말도 있지요.

  • 5. ... ..
    '20.12.5 4:29 PM (125.132.xxx.105)

    요즘 무는 과일보다 맛나요.
    어제 무 한토막 채썰어 대충 고추가루, 소금, 파, 마늘 때려넣고 무생채를 했는데 좀 맵고 짠듯하더라고요.
    마침 이마트에서 사온 굴이 있어 그냥 같이 버무려 맛을 보다가 너무 맛있어서 그냥 주저 앉았네요 ㅎㅎ
    무와 굴 조합은 예술이에요.
    참고로 생굴은 함부로 드시면 안되요. 저는 굴 매니아라 못 참고 먹는데 위험할 수 도 있어요.

  • 6. 음..
    '20.12.5 4:31 PM (223.39.xxx.110)

    저는 들깨가루 팍팍 넣은걸 좋아해요.
    엄마가 늘 해주시던.

  • 7. 또...맞춤법
    '20.12.5 4:39 PM (121.176.xxx.108)

    욕 나올라하네..

  • 8. 무나물에
    '20.12.5 4:56 PM (211.48.xxx.170)

    마른 새우 넣는 건 못 먹어봤어요.
    별다른 처리 없이 무랑 물 양념 넣을 때 새우도 넣는 건가요?
    그리고 그 새우는 건져서 버리나요, 먹나요?
    새우맛 좋아하는데 저도 해보고 싶어요.

  • 9. ...
    '20.12.5 5:01 PM (1.227.xxx.189)

    헉 저 지금 생 무 한토막 들고 82 들어왔는데 이 글이 ㅎㅎ 요즘 무 진짜 맛있네요. 어머님이 농사해서 주신건데
    진짜 맛나네요

  • 10. 지안
    '20.12.5 9:59 PM (222.98.xxx.43)

    오징어 두마리 썰어서 어제 소금에 절여 뒀다가
    오늘 무 세개 나박 썰어서
    김장 양념 남은거랑 비벼서
    오징어무김치 담았어요
    저녁에 혼자 밥 한술 떠서 이거랑 먹으니 꿀맛입니다

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