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소고기 부드럽게 할려면 어떻게 요리해야할까요?

ㅣㅣ 조회수 : 1,368
작성일 : 2020-12-05 13:09:22

교정에 신경치료중이라 어금니로 씹으면 안되어서 옆니로 씹는데요

소고기 먹고 싶어 사와서 살짝 구웠는데도 제 기준에 질겨서 힘들게 먹었어요. 앞니와 옆니로 씹다보니 질기거나 딱딱한거 예를들면 사과나 무 같은거 못먹는데

소고기 척아이롤 많이 사놔서 이거 부드럽게 굽거나..쪄?먹을려면 어떻게해야할까요? 마트에서 불고기나 갈비 양념 사서 재워야할까요?

IP : 58.148.xxx.5
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.5 1:10 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    저는 질기다 싶으면 무조건 압력솥

  • 2. 사과좋아
    '20.12.5 1:10 PM (175.125.xxx.48) - 삭제된댓글

    키워넣고 재면 녹아요녹아...

  • 3. ...
    '20.12.5 1:11 PM (58.148.xxx.5)

    사실 질긴게 아닌데 앞니랑 옆니로 먹기엔 질겨서요

    키위 갈아서 재워놓으면 부드러워질까요?

  • 4.
    '20.12.5 1:14 PM (218.101.xxx.154)

    야채랑 같이 갈아서 함박스테이크.

  • 5. ^^
    '20.12.5 1:15 PM (106.102.xxx.183)

    대학 때 친구는 교정 중에 아픈데도 삼겹살이 너무너무 먹고 싶어서요
    삼겹살을 구워서 한김 식힌 후, 푸드프로세서에 갈아서
    마지막에 상추랑 쌈장도 넣고, 살짝 드르륵 갈아서 먹었대요
    한 입 들어가는 순간, 눈물이 왈칵 고이더라는...ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 6. wii
    '20.12.5 1:17 PM (175.194.xxx.130) - 삭제된댓글

    압력솥에 물 조금 넣고 끓이면 말랑해져요.

  • 7. ...
    '20.12.5 1:29 PM (58.148.xxx.5)

    압력솥이 없어용...

  • 8. ...
    '20.12.5 1:30 PM (58.148.xxx.5)

    한번 갈아도 볼께요~^^

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