불고기 레시피 도와주세요..

[고3맘]

고3 아이 도시락 준비중이에요..

불고기 재웠다 낼 아침 국통에 불고기 넣어 줄려고 하는데요...

맛있는 레시피 공유좀 해주세요..

고기에 간장 넣기전 배를 갈아 넣을텐데요..

돼지고기에는 와인을 넣어 재우면 맛이 부드러워져 좋았던것 같은데

소 불고기는 술종류는 안넣어도 되겠지요....

태어나서 가장 열심히 살았다고 본인이 이야기 해요..

그중에서 11월을 가장 치열하게 지냈다고

아침에 수험표 받으러 학교 가면서

그 큰눈에 눈물이 그렁그렁했어요..

전국 고3 및 재수생 n수생 어머니들 고생하셨어요..

(저는 3년째 고3 엄만데 시험전날은 해마다 머리가 하햫게 변하네요)

[....]

배, 양파, 간장,설탕, 마늘, 참기름 넣으시면
되지않나요?

아이가 대견하네요.결과를 떠나 열심히했던 자체만으로 이미 자랑스럽다 얘기해주세요.
좋은결과 있기를 바랍니다.

[...]

엄마도 힘내세요.
소불고기에 와인까지는 안 넣어도 될테고
간.설.파.마.후.깨.참 유명한 레시피 참고하시면
되겠네요.

내일 시험볼 아이 눈에 곧 기쁨의 눈물이 맺히게 되길
바랍니다.

[ᆢ]

소불고기는 술을 넣어도 안넣어도 괜찮은 것 같아요
고기만 신선하면 간설깨파마만 넣어도 맛있구요
냉장고에서 좀 되었으면 맛술 소주 청주 넣어 요리해요
유자청이나 오렌지 약간 가미해도 맛있구요
고 삼 모두 화이팅입니다~

[...]

아ㅜㅜ 아이말에 제가 다 눈물이 나네요..
자스민님 불고기 레시피 검색해보세요
저는 제일 좋더라구요~

[..]

배 갈아 넣는 것보다
배갈아 즙만 짜서 넣구요
미림있으면 좀 넣으세요

촉촉하게 국물 자작하게 하시려는데
혹시 양념에 자신없으면
국시장국(오뚜기) 조금 넣으시면
식당맛 되요

[나는나]

배즙내서 고기에 먼저 조물조물 20분 정도 뒀다가 간설파마후깨참 양념하면 맛있어요.

[88]

맛있게 만들어서 도시락 싸주시고
원글님도 맘편히 식사 하시길바래요.
지난 1년 고생 많이 하셨어요.

간식으로 초코바하나 꼭 챙겨 넣어주시구요.

[...]

100 그램에 간장 한스푼 설탕 반스푼
배즙 또는 키위 아주 조금 그리고 정종 맛술 양파즙
마늘 파 후추참기름 넣으세요

피곤할테니 쵸콜릿도 챙겨주세요
시험 잘 보길 바래요

[새로움]

요즘 새로 발견한
굴소스를 약간 넣으니 훨 진한맛이 나더라구요.
어느해인가 고기 넣어줬더니
날은 춥고 긴장을 너무 해서 그랬는지
고기 조그만한게 하나 딱 걸려서 시험내내 불편했다고 해서
그 다음해는 될수있는대로 부드러운거 해줬어요.
불고기를 바로 하지 말고 한번 두드리던지
아니면 칼로 한번 두드려서 양념해보면 어떨까요.

초콜렛
포도당
따뜻한 물
필수품 아시죠?

[고3맘]

불고기 재워뒀어요...조금 구웠더니 맛은 꽤 좋은것 같은데..
윗분 말씀하셨듯 내일 아침 굴소스를 아주 조금 넣어 볶아야 겠어요..
따뜻한 말씀과 위로 감사합니다

[참나]

불고기 요리 참고할게요

[...]

불고기+굴소스 조금