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김치담글때 천일염대신 히말라야 암염으로

혹시 조회수 : 3,415
작성일 : 2020-12-01 22:43:49
절이거나 담가보신분 계세요?
선물받은 핑크색 히말라야 암염이 너무 많아서 쓸곳이 없어요. 요리 양념으로는 조금씩 쓰는데... 김치는 한번도 안해봤네요.
IP : 121.172.xxx.247
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이
    '20.12.1 10:46 PM (120.142.xxx.201)

    닦으세요 잇몸에 매우 좋아요

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '20.12.1 10:46 PM (70.106.xxx.249)

    시험삼아 겉절이 정도만 해보세요
    저는 히말라야 소금은 특유의 향같은게 느껴져서

  • 3. ...
    '20.12.1 10:48 PM (59.15.xxx.61)

    그거 김치는 안해봤어요.
    은근히 고운 모래가 살짝 씹히지 않나요?
    값도 비싸고...
    너무 많아서 처치곤란이면 해보세요.
    그 소금이 염도가 어떻게 되나요?
    천일염과 다르면 계산이 힘들텐데요.

  • 4. 여러개의 병에
    '20.12.1 10:54 PM (121.172.xxx.247)

    담겨 있는데 모두 합해 2킬로그램 정도 있어요.
    고급스러운 크리스탈 형태라 고기구울때 갈아서 뿌리거나 간맞추는데 씁니다. 그런데 다 쓰자면 하세월이라.ㅋㅋ 동치미 해볼까 하다가 문득 생각나서요. 맛의 차이가 있을지 호기심도 생기고요..

  • 5. 씹히는 모래
    '20.12.1 10:59 PM (223.62.xxx.90)

    같은거 땜에 저는 예쁜 병에 넣어서 관상용으로~~
    몇 년째 방치 중인데 해외만 나갔다 오면 왜들 그렇게 소금들을 안겨 주는지 참~

  • 6. 아직
    '20.12.1 11:06 PM (121.172.xxx.247)

    모래가 씹히는건 몰랐어요. 그럼 김치는 안되겠군요.

  • 7. ...
    '20.12.1 11:16 PM (59.15.xxx.61)

    그 암염이 유통기한이 있는것도 아니고
    두고두고 쓰세요.

  • 8. 12354
    '20.12.1 11:19 PM (110.46.xxx.80)

    안데스 암염으로는 김치 담가봤어요.
    맛있었어요.

  • 9. hap
    '20.12.1 11:20 PM (123.109.xxx.214)

    저요.
    망했어요.
    천일염과는 다른거구나 했네요.
    물에 녹여서 분홍 흙가루 암염가루
    가라앉히고 윗물만 썼어요.

  • 10. 역시
    '20.12.1 11:24 PM (121.172.xxx.247)

    해보신 분이... 에고 김치 아깝네요. ㅠㅠ

  • 11. 좋은소금
    '20.12.1 11:28 PM (14.45.xxx.116)

    그렇게 쓰실거면 저 주세요
    싸게 살게요 주소 보낼까요? ㅋㅋㅋ ㅎ

  • 12. ㅎㅎ
    '20.12.1 11:34 PM (121.172.xxx.247)

    옆집에 사시면 한병 드리고 싶어요.

  • 13. 모래가
    '20.12.1 11:43 PM (39.7.xxx.50)

    암염이라
    모래가 씹히면 고기구울 때 그냥 뿌리면
    모래랑 같이 먹는건가요?
    맹장염 걱정되네요. ㅠㅠ
    저도 선물 받은게 있어서. 몇년을 두고 먹는데 살짝 걱정됩니다

  • 14. 음
    '20.12.1 11:44 PM (98.223.xxx.113)

    저도 물에 녹여서 가라앉은 거 빼고 썼는데 맛있게 잘됐어요.

  • 15. 평생
    '20.12.2 12:00 AM (211.110.xxx.60)

    쓴다 생각하고 쓰세요. 10년안에는 다 쓸겁니다.ㅋ

  • 16. 김치가
    '20.12.2 1:02 AM (112.169.xxx.40)

    배추가 물러져요.
    절대로 쓰면 안됩니다.
    김치 망쳐요.

  • 17. ㅇㅇ
    '20.12.2 2:00 AM (73.83.xxx.104) - 삭제된댓글

    얼마나 많길래...
    딱딱한 정도도 염도도 다른데 맛보면서 한번 해보세요.

  • 18. ㅇㅇㅇ
    '20.12.2 2:04 AM (124.5.xxx.213) - 삭제된댓글

    희말라야소금 몸에 좋지 않나요?
    저 아는분은 일부로 그 희말라야랑 안데스 소금으로만 요리해서요..
    김치도 그 소금으로만 담그던데요...

  • 19. ᆢ
    '20.12.2 7:49 AM (124.216.xxx.58) - 삭제된댓글

    저도 처치곤란인데 정보
    잘 얻어갑니다
    감사합니다

  • 20. ㄹㄹ
    '20.12.2 8:48 AM (118.222.xxx.62)

    별로 안짜고 안 녹는거 있어서 그냥 먹기도 별로요

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