82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 단무지 만들어 보신분 있나요?

ㅡ 조회수 : 1,762
작성일 : 2020-11-29 11:29:10
어떻게 해야
단무지 맛있게 만들어질까요??
IP : 61.98.xxx.36
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 써니베니
    '20.11.29 11:30 AM (116.33.xxx.227)

    저 해봤는데 숙성을 오래 시켜야 맛있을듯요

  • 2. 마카롱여사
    '20.11.29 11:34 AM (49.50.xxx.137) - 삭제된댓글

    유튜브 올린거 봤는데 전 그냥 사 먹으려고요.

  • 3. ....
    '20.11.29 11:40 AM (110.11.xxx.8)

    무를 일단 2-3일 말려서 하면 꾸득하니 맛있어요. 단촛물 배합이야 개인의 취향에 따른거구요.

  • 4. 그게
    '20.11.29 11:45 AM (58.236.xxx.195)

    시판 단무지와는 같은 맛이 안나더라구요.
    그래도 계속 만들어 먹긴하는데...
    설탕 넉넉히 좀 달달하게 하는게 숙성돼서
    김밥 넣을때 맛조화가 괜찮은 듯.

  • 5. ..
    '20.11.29 12:08 PM (222.237.xxx.88)

    마카롱여사 방법입니다.
    https://www.instagram.com/tv/CIHjBDrg9GZ/?igshid=qdvadgmuorp

  • 6. 솔잎향기
    '20.11.29 12:32 PM (191.97.xxx.143)

    다꾸앙이라는 종이 있어요. 길다란 무우를 사서 직사각형으로 얇게 썰어서 식초하고 설탕 넣고 했는데 치킨집 무처럼 맛이 나더라고요. 저의 경우는 김밥 쌀 때 좋았어요.

  • 7. ....
    '20.11.29 1:31 PM (61.83.xxx.150)

    외국 살 때 무를 길게 썰어서
    식초에 설탕만 넣고
    병에다 오래두니깐 물이 생겨서 절임이 되던데요
    색깔은 칙칙했지만 김밥 싸기에 적당했어요

  • 8. ...
    '20.11.29 1:36 PM (125.176.xxx.72) - 삭제된댓글

    단무지라고 만들어도 매번 치킨무 맛이더라구요.
    그냥 그걸로 김밥 싸요.
    마여사 레시피론 단무지맛이 날지 도전해봐야겠네요.

  • 9. ..
    '20.11.29 3:17 PM (124.53.xxx.159)

    무냄새가 나서 ..
    단무지는 걍 사먹기로 했어요.

  • 10. 예전에
    '20.11.29 4:55 PM (74.75.xxx.126)

    단무지를 구할 수 없는 곳에 살아서 여기 82에서 레시피 검색하고 6대 6대 1 따라서 만들었는데 정말 맛있었어요. 사먹는 단무지와는 차원이 다른 순수한 맛. 근데 그게 뭘 넣었던건지 기억이 안난다는 슬픈 이야기.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1142074 부산 요양병원 잇단 집단감염에 종사자 사적모임 금지 명령 1 .... 2020/12/15 1,481
1142073 가수 홍진영 논문표절로 잠정결론(연합) 11 한파 2020/12/15 4,054
1142072 윤석열을 해임하라!!!!!!! 27 법기술공무원.. 2020/12/15 1,519
1142071 미향이 생각 2 ㅇㅇ 2020/12/15 906
1142070 초등 저학년 여자아이 선물 ... 2020/12/15 792
1142069 서울 시내 고등학생들 아직도 등교 맞나요 4 어쩌나 2020/12/15 1,316
1142068 무능한 정부의 코로나백신 인식 42 점점 2020/12/15 1,854
1142067 사회적 신분이 바뀌었다고 말할수 있는 기준이요 1 .. 2020/12/15 1,531
1142066 종부세납부 마감일입니다 7 으쌰라으쌰~.. 2020/12/15 1,661
1142065 요양병원발 집단감염요 6 궁금 2020/12/15 1,576
1142064 코로나19 걸린 백악관 보안실장, 결국 오른쪽 다리 절단 2 뉴스 2020/12/15 2,224
1142063 임보중인 입짧은 강아지 사료 추천해주세요 12 ㅇㅇㅇ 2020/12/15 2,462
1142062 사업자금 1억 달라는 아들글 후기 있었나요? 10 .... 2020/12/15 4,569
1142061 오늘 같은 날씨 세탁기 사용 4 날씨 2020/12/15 1,686
1142060 남양주 확진자수 3 ㅇㅇ 2020/12/15 2,324
1142059 美뉴욕 간호사에백신첫투여 캐나다도 접종 개시 4 리포트 2020/12/15 1,364
1142058 고3 여학생, 여드름 화장품과 비누 추천 부탁드려요 5 .. 2020/12/15 2,088
1142057 K건보-장인/장모/조부모까지 한국 몰려온다 26 ... 2020/12/15 2,741
1142056 청소년들 심리, 상담을 위해 공부 - 미혼입니다 5 .. 2020/12/15 1,180
1142055 외출준비하는 저를 옷도 없는 강아지가 너무 간절히 바라보는데요 .. 9 이 추운데 2020/12/15 3,717
1142054 중성지방, 혈당수치높은 남편 아침메뉴 도대체 뭘해야할까요? 18 52세 2020/12/15 4,236
1142053 가슴 초음파 촬영할 때 갈아입을 옷 주나요. 1 .. 2020/12/15 1,310
1142052 K 방역이 감염병 진단검사기법 국제표준으로 제정됨 13 .. 2020/12/15 1,144
1142051 김제요양병원 집단감염 60명 확진 6 ㅠㅠ 2020/12/15 1,843
1142050 생강청이나 진액 사려고하는데 괜찮은곳 좀 알려주세요. 10 ... 2020/12/15 1,892
< 26641 26642 26643 26644 26645 26646 26647 26648 26649 26650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색