82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장했는데 김치냉장고에 언제 넣을까요?

김장고수님들~~ 조회수 : 3,320
작성일 : 2020-11-22 21:12:50
오늘 시댁가서 김장을 해서 가져왔는데요
지금 다용도실에 일단 두었는데
김치냉장고에는 언제 넣어야 하나요?
고수님들 답변 부탁드려요^^;;
IP : 122.35.xxx.109
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오래두고
    '20.11.22 9:15 PM (210.103.xxx.120)

    먹을껀 24시간정도만 숙성시킨후 김냉 깊숙한 곳에 넣어두고요 나머진 2-3일정도 서늘한 실온에 숙성시킨후 거품이 보이면 바로 김냉보관하세요

  • 2. ..
    '20.11.22 9:16 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    저는 이틀에서 추우면 삼일 뒀다 간 보고 싱거우면 젓갈 더 추가하고 넣어요. 한 통은 그냥 다용도실에 며칠 두고 먹다 조금 익었다 싶으면 넣어요

  • 3. 바로넣음
    '20.11.22 9:21 PM (175.193.xxx.206)

    바로 넣어요. 당장 먹을꺼만 꺼내놓구요. 김냉안에서도 잘 익어서 깊은맛이 나더라구요.

  • 4.
    '20.11.22 9:25 PM (59.10.xxx.135)

    두고 먹을 건 내일 오전에 넣으세요.2~3일 일주일 후에 넣는다는데 너무 시어져서 맛 없어요.
    김냉 안에서도 맛있게 익어요.

  • 5. 뚜껑딤채
    '20.11.22 9:37 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글

    오래보관모드로 되어있는 곳에 넣어두어도 약간씩 쉬어가는 느낌이에요. 맨 위에 두어서 그런가요.
    역시 딤채. 맛있긴 맛있어요.
    이틀간 밖에 두었다가 부풀어올라서 넣었거든요.
    새로 받은건 딱 하루만 바깥에 두었고, 물 좀 나왔고 그래도 딤채 맨 밑바닥에 넣었어요. 좀 두고먹으려고요.

  • 6. 뚜껑딤채
    '20.11.22 9:38 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글

    아, 딤채에 처음부터 숙성모드 눌러놓고 사흘간 두었음에도 익지 않더라구요. 약간 푸성귀느낌이요.
    그래서 이틀간 바깥에 두었구요.
    딤채안에서 숙성 안시키려구요. 넘 안익어요.

  • 7. 저는
    '20.11.22 10:01 PM (125.177.xxx.232)

    바로 먹을거만 익혀서 넣고 두고 먹을건 그냥 바로 넣어요.
    김치 냉장고에 넣어도 뚜껑 여닫으며 공기 들어가서 바로 넣어도 서서히 숙성되요. 익힘 버튼 안눌르고 그냥 보관만 해도 익더라고요. 오히러 익혀 넣으면 막상 몇달 후에 보면 너무 익어있음.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1144610 서울시 그럼 다 재택근무인가요? 17 Ppp 2020/12/21 4,769
1144609 한혜진은 이시언 하차하는데 이별여행 안갔네요 24 한비야 2020/12/21 18,197
1144608 웹툰 현혹, 내일도 출근 잘봤어요~ 4 감사감사 2020/12/21 1,178
1144607 가습기 말고 집안 습도 조절하는 방법 아시나요? 20 ㅁㅁㅁ 2020/12/21 3,347
1144606 천일문 수준이 어떻게 되나요? 7 까미 2020/12/21 2,531
1144605 괜찮은 남녀들은 선같은데 안나온다. 13 AFA 2020/12/21 3,663
1144604 일과 주부생활을 병행하려면 미니멀라이프가 필수네요 3 게르게르 2020/12/21 2,335
1144603 이불 기부하려는데 유기견 센터 아시나요? 4 겨울 2020/12/21 1,114
1144602 주식이나 부동산투자 팔자에 맞는게 있는거죠 4 주식투자 2020/12/21 2,086
1144601 경이로운 소문 8회 9 무서워 2020/12/21 2,410
1144600 공황 장애 극복 어려운가요 7 ㅁㅁ 2020/12/21 2,484
1144599 당근마켓은 무조건 만나서 계좌이체인가요? 11 밧데리 없다.. 2020/12/21 7,919
1144598 판글 - 택배기사가 강아지를 학대해요 8 ㅇㅇ 2020/12/21 1,436
1144597 일회용 종이컵→ 대량의 미세 플라스틱 녹아내려 8 금호마을 2020/12/21 2,164
1144596 반지하라도 매수하라는 글이 너무 와닿아서 15 ㅇㅇ 2020/12/21 3,103
1144595 잊지말자 박덕흠 3천억원 8 ㅇㅇ 2020/12/21 921
1144594 오늘부터 교습소 문 여는데 11 궁금 2020/12/21 2,566
1144593 김광규 발언 경솔했네요 109 ... 2020/12/21 26,551
1144592 감정표현 1도 없는 가족관계... 4 .... 2020/12/21 2,264
1144591 한명이라도 사과했으면 좋겠다 49 쩜두개 2020/12/21 4,806
1144590 생리 끊긴지 6개월 4 2020/12/21 4,499
1144589 유치원생들 집에 친구 놀러오면 2 유아들 2020/12/21 1,328
1144588 인도소년의 코로나 예언 11 링크 2020/12/21 6,142
1144587 외국 이사 예정인데 짐 부탁하는 남편 회사사람 .. 24 라임 2020/12/21 3,640
1144586 골든리트리버 강아지 구경 하세요 1 강아지 2020/12/21 1,689