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생강청이 써요ㅜ

진저 조회수 : 1,627
작성일 : 2020-11-22 16:30:41
생강을 갈아서 꿀에 재웠는데 무지 쓰네요ㅜ
작년에 썰어서 재워뒀을땐 이러지 않았는데..
유튜브에 보니까 갈아서 만들길래 따라해 봤는데 왜 이럴까요ㅜ
IP : 59.8.xxx.220
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.11.22 4:31 PM (112.161.xxx.183)

    꿀보단 설탕이 낫더라구요 저도 이방법 저방법 써봤다가 올핸 설탕으로 ~~

  • 2. 생강즙
    '20.11.22 4:42 PM (1.234.xxx.6)

    갈고 난후 생강즙 아래에 가라앉은 전분층은 빼고 담가야하는데
    같이 넣은 거 아닌가요?

  • 3. 싹 다
    '20.11.22 4:46 PM (59.8.xxx.220)

    갈았어요;;;
    유튜브에 그런 설명 없던데ㅜ

  • 4. 삼산댁
    '20.11.22 5:02 PM (61.254.xxx.151)

    생강전분이 쓴맛나게해요 ~~~전분빼고 해야하는뎅

  • 5. 어제
    '20.11.22 5:07 PM (59.10.xxx.178)

    저도 어제 만들었는데 어째요 ㅠㅠ
    전분빼는 과정 빠트려 그런가봐요
    껍질 힘들게 벗겨냈을텐데....

  • 6. ㅁㅁ
    '20.11.22 5:11 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    아니예요
    처음이라 그래요
    냉장 구석에 좀 둬보세요
    순해져요

  • 7. 들레
    '20.11.22 5:38 PM (39.118.xxx.226)

    https://youtu.be/jPNDRZxUcTE

  • 8. 들레
    '20.11.22 5:42 PM (39.118.xxx.226)

    위의 방법대로 했는데 그냥 먹어도 맛있어요
    전분 안빼고 생갈 갈아서 전기밥솥 슬로우 쿡 기능 없어 죽기능으로 두번 했더니
    쓴 맛이 전혀 없어요

  • 9. 리아
    '20.11.22 6:35 PM (86.13.xxx.250)

    들레님 찌찌봉~ ^^
    저도 저분 레시피로 생강청 2번째 만들어 먹고 있어요
    첫 시도는 좀 묽게 되었었는데 이번에는 딱 알맞게 만들어져서 잘 먹고 있답니다.

  • 10. 저도
    '20.11.22 10:40 PM (39.118.xxx.160)

    오늘 하나로에서 생강 조금 사왔는데...생강청 만들어볼게요.

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