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밴댕이젓으로 간단 김치 만들수 있을까요?

김치 조회수 : 1,255
작성일 : 2020-11-22 14:21:14
무김치는 밴댕이젓으로 담그면 좋다는 유투브를 보고 석박지를 담갔어요

제가 간도 잘 맛보고 .. .김치 안해봤거든요 
계량하고 절이는 시간 다 따라서 해왔는데 잘 된것 같아요 
그런데 밴댕이젓이 남았어요 ㅜ 

저는 서울, 남편은 충정인데요 양가에선 새우젓 생새우넣고 굴 정도 넣고 김치담아서 


이 밴댕이 젓을 어째야할지 모르겠네요

좀 쉽게. 배추썰어서 겉절이나 맛 김치- 밴댕이 젓으로 김치담을 수 있어요? 
새우젓도 이젠 거의 없고 까나리랑 밴댕이 젓으로요








IP : 222.233.xxx.13
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추
    '20.11.22 3:28 PM (61.80.xxx.131)

    김치에는 밴댕이가 기름기가 많아 조금만 넣는다고 들었어요

  • 2. 벤댕이
    '20.11.22 4:17 PM (118.235.xxx.251)

    친구가 막김치를 나눠줬었는데 젓갈 냄새 나는데도
    너무 맛있어서 생멸치젓으로 담근거냐고 물어봤더니
    친정엄마가 항상 벤댕이젓갈로 담근다고 젓갈 안좋아
    하는데도 맛있어 아껴먹었어요.

  • 3. 김치
    '22.8.13 3:59 PM (106.101.xxx.111)

    밴댕이젓

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