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맛이 강한 젓갈 어떤 곳에 쓰면 될까요?

젓갈 조회수 : 989
작성일 : 2020-11-20 14:07:46

시어머니가 액젓이라고 주셨는데 아마도 멸치액젓 같은 건가 봐요.

색깔은 멸치젓 비슷한데 이게 젓갈맛이 너무 강해요. 짜고 향도 강하고. 비린 감도 있고요. 나쁘게 비린 향은 아니구요.

그런데 뭔가 좀 귀한 것 같은 느낌이긴 해요.

달랑 두 식구라 양도 많은 편인데 이걸 어떻게 처치하면 좋을까요?

2리터 생수병에 한 가득이에요. 처치를 못해 받은 지 1년 됐구요.

IP : 221.168.xxx.142
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.11.20 2:14 PM (220.75.xxx.108)

    국간장 대신 쓰시면 되는데요.
    어머니가 생수병에 담아주신 거면 직접 달여서 거른 액젓 같은데 마트꺼랑은 비교안되게 맛있을 듯.

  • 2. 모든
    '20.11.20 2:26 PM (220.79.xxx.8)

    김치 담을 때 써보셈
    깊은맛 나는 맛난 김치가 될 듯

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