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바지락 잘 상하겠죠?

ㅇㅇ 조회수 : 1,560
작성일 : 2020-11-20 11:01:17
새벽에 새벽배송 받고 냉장고에 다 넣어두면서 정작 바지락은 잠결에 아이스팩인줄 알고 싱크대에 그대로 놔두고 다시 잤어요
6시간 정도 싱크대에 있었으니 밀봉된 바지락이어도 버려야겠지요?
껍질과 살이 같이 있으면 일반쓰레기로 버리면 될까요 ㅠ
IP : 222.235.xxx.164
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 올리브
    '20.11.20 11:06 AM (59.3.xxx.174)

    네 다 상했어요 그 정도면ㅠㅠ
    냉장고에 반나절 넣어 놓아도 냄새 안 좋아지더라구요 바지락은.
    물 빼서 일반쓰레기로 버리셔야죠.

  • 2. ,,,
    '20.11.20 11:06 AM (121.167.xxx.120)

    그 정도는 드셔도 돼요.
    여름도 아니고 요즘 난방 덥게 하는것도 아니고요.
    그릇에 담아 소금물에 해감할때 검은 봉지 씌워 냉장고에서 하세요.
    냉동 하실거면 해감하고 껍질까고 바지락살만 냉동 하세요.

  • 3. 올리브
    '20.11.20 11:09 AM (59.3.xxx.174)

    물에 씻어보시고 죽었으면 다 상한거에요.
    다른 것도 아니고 조개류는 조금이라도 이상하면 절대 드시면 안됩니다.
    저같음 그냥 버립니다.

  • 4. ,,,
    '20.11.20 11:09 AM (121.167.xxx.120)

    끓는물에 바지락 한개만 시험으로 삶아 보세요.
    꺼내서 씹어 보고 괜찮으면 드셔요.
    그리고 밀봉된 상태에서 바지락이 입벌려 있으면 죽은거예요.
    상하지 않았다면 빨리 드세요.

  • 5. ㅇㅇ
    '20.11.20 11:12 AM (222.235.xxx.164)

    아 젤 약한 녀석을 안챙겨서 ㅠ 장이 극예민해서 그냥 버릴께요 감사합니다

  • 6. T
    '20.11.20 11:13 AM (211.246.xxx.242) - 삭제된댓글

    손잘된거면 버리시고 손질 안되어 있는 거라면..
    봉지에 있는 바닷물과 함께 사기 그릇에 옮기고 냉장고에 한시간 넣어두시고..
    한시간 후에 조개에서 혓바닥?(부족) 혹은 관?(입수관출수관)이 조개 밖으로 나와 있으면 드셔도 돼요.
    이 날씨 싱크대 6시간이면 살아 있을것 같은데요.

  • 7. ㅇㅇ
    '20.11.20 11:13 AM (175.127.xxx.153)

    시장에 가면 바지락 상온에서 놓고 팔아요

  • 8. 올리브
    '20.11.20 11:21 AM (59.3.xxx.174)

    그래서 시장에서 바지락 사오면 걍 버리는게 많았나 봅니다 저는.
    바지락을 상온에 내놓고 팔군요 시장은 생각해보니....
    바지락 사오면 정말 빨리 상하던데 다른분들은 안 그런가봐요.
    제 코가 넘 예민한 건가요. 냉장고에 넣어놔도 몇시간만 지나면 죄다 입 벌리고 죽길래
    지금은 마트에서만 사고 사오자마자 손질해서 냉동을 하든 기본조리를 해놓든지 하거든요.

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