KBS생로병사의 비밀인데요.
삼겹살은 꽃등심이나 소갈비보다 불포화지방산은 높음.
포화지방산은 낮음.
불포화지방산 젤 높은 고기는 역시 오리고기.
이 정도는 다 아실거고 놀라운건
구운 삼겹살과 삶은 삼겹살의 지방함량은 차이가 없다는 것이네요.
좋아하는 쪽으로 먹으면 되겠고 또 보다보면
콜레스테롤을 무조건 줄이는게 능사는 아니라는 이야기가 나오고삼겹살 많이 먹으면 성인병많이 걸린다는데
그건 술하고 같이 먹어서 그런게 더 크다고.
술은 중성지방을 증가시키기때문에
같이 먹을때는 삼겹살보다는 술을 적게 먹으라네요.


