에프로 삼겹살 굽는법 팁 있으신가요.

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인터넷 뒤져보고 있는데 보면 진짜 팁은 82에서 얻을수 있더라구요 ^^
만두처럼 버썩 마른 상태가 되는건 아닌지

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통으로 구으셔야...
소금. 후추 생강술등으로 마리네이드하시고 채망에 대파나 양파 마늘 얇게 깔고 삼겹살 올린후 위에 적당하게 향신야채 올린 후 180도 15분간 앞뒤 바꿔가며 구우세요. 40분정도 상태봐가며 구으셔야해요. 식으면 좀 딱딱해져요.
고기가 수육처럼 부드럽지도 않고 구이같은 그런맛도 딱히 없어서 처음에 몇번 해 먹고 안해먹게 되네요.

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에프 퇴출각이네요.

[무엇보다]

뒷처리가 으악..
밑에 흥건한 기름.
옮기다 바닥에 몇 번 쏟아서 그 뒤로 안하는 걸로..
군고구마나 해먹고 있어요

[음]

삼겹살이든 목살이든, 통으로는 오래걸릴 수 있으니

평소의 두께보다 두세배정도로 도톰하게 썰으면 괜찮아요. 이왕 산거 버리지 말고 쓰셔야죠.
저희는 자주 해먹어요.

[seize16]

어후 연기가 너무 많이 나던데요..
저는 생선이랑 돼지고기는 안해요.

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저는 에프 아니면 삼겹살 안 구워요. 냄새랑 기름이 너무 튀어서...
키친타올을 너댓장 뜯어서 바스켓과 망 사이에 두껍게 깔고 두껍게 썬 삼겹살을 돌돌 말아서 여러개 넣고(이렇게 말아서 넣지 않으면 4인가족 먹을 만큼 한번에 구울 수가 없음) 최고온도로 10-15분 돌리고 말린 모양 그대로 뒤집어서 다시 10분쯤 돌리고 바짝 구운 거 좋으면 한입 크기로 자른 후에 5분 정도 더 돌리고요. 그럼 끝이에요.

[....]

프라이팬에 삼겹살 해먹기 힘들었는데 에어프라이어에 해먹으니 확실히 냄새도 덜하고 기름도 쏙 빠져서 좋던걸요. 저는 일반 티슈을 키친타올로 싸서 철망 아래로 깔아서 기름 아래에서 모으고 통삼겹에 칼집 넣어서 구워요.

[고기가]

두툼해야하고, 이중으로 얹을 수 있는 스텐제품이 있어서
한꺼번에 구워요. 퀵클린 바스켓 있는 제품 쓰는데 뚜껑이 있어서,
기름 안튀고 냄새 덜나요.

[ㅎㅎ]

저는 통으로 넣고 한두번 돌려가면서 굽는데
온도를 너무 높게 설정하지 않아야 안타요
150~160도 정도로 오래 돌려야 속까지 잘 익거든요
그런데 겉은 바삭, 안은 수육처럼 촉촉 .. 맛있긴한데
구워먹는 삼겹맛은 덜하죠ㅠ
가끔 해먹고 그냥 후라이팬에 구워먹게되네요
윗댓글 말아서 넣는다는거 꿀팁이네요

[..]

저도 에프로 주로 굽는데 에프용 종이호일 밑에 깔고 그위에 철망올려요. 그리고 삼겹살을 최대한 안겹쳐지게 잘 늘어놓은담에 180도에 15분 굽고 뒤집어서 10분정도 구우면 잘 됩니다. 에프상태나 고기양에 따라 시간은 가감되구요. 이렇게 하면 기름기도 쭉 빠져서 맛있게 되더라구요!

[전]

끝나기 5분전에 열어서
양파, 마늘, 버섯, 대파 등등등
야채를 가득 넣어요~
그럼 삼겹살 기름에 비벼져서 익으면서
아주 맛있음~
삼겹살도 덜 마를구요

[묵언수행]

저는 종이호일 깔고 그위에
식빵 가장자리 안먹는거 잘라둔거, 유통기한 다 되어가는 뻣뻣한 식빵 냉동실에 넣어놨다가 올린후
그위에 삼겹살을 놓고 구워요
기름이 많은데 빵에 흡수되니 보송하게 구워지고 청소할때 기름주르륵 흐르지도 않으니 좋아요

[ᆢ]

삼겹배달집에서 하는 방법이에요

에프로 15분굽고 기름 빠짐
후라이팬에 옮겨 나머지 익히고 먹어요

[근데]

에프 천장과 벽 기름튄거 감당 안돼서 아예 삼겹 자체를 안먹게 되어요. 저렴한 삼겹전용 에프를 하나 사야하나..

[ㅁㅁ]

에프에 삼겹살 구위면 청소 쉬워서 편한데
겉껍질이 종잇장처럼 되어서 그건 좀 아쉬워요