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무생채에 설탕 실험.

무 조회수 : 2,896
작성일 : 2020-10-27 16:44:45
무생채를 실험적으로 만들어봤는데요

 반은 설탕을 넣고 
반은 설탕을 안 넣어봤는데

설탕 넣은것은 맨 입에 더 맛있는 듯 하고요
설탕 안넣은것은 밥하고 먹을때, 혹은 비벼먹을때 더 맛있는듯 해요

저는 설탕 안넣은 무생채에 한표~  던집니다.

무생채 달달하게 드시나요?
IP : 175.223.xxx.119
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 올리브
    '20.10.27 4:46 PM (59.3.xxx.174)

    여름무로 만드는 무생채는 설탕이랑 식초 넣고 새콤하게 무쳐서 먹어요 저도.
    안 그럼 너무 씁쓸해서 맛없어서 못 먹어요.

  • 2. 무생채는
    '20.10.27 4:48 PM (222.96.xxx.44)

    새콤달콤이 진리죠ㆍ저는 설탕 넣는거에 한표
    겨울무는 어찌해도 맛있을꺼고요ㆍ

  • 3. 원글
    '20.10.27 4:50 PM (175.223.xxx.119) - 삭제된댓글

    아하 새콤달콤하진 않았어요
    제가 설탕 넣은 무생채에 식초를 넣진 않았거든요

    설탕하고 식초랑 동시에 넣으면 완전 다른 맛이 나겠네요
    담번엔 그렇게 실험해봐야겠어요

  • 4. 설탕X
    '20.10.27 5:28 PM (112.167.xxx.92) - 삭제된댓글

    김치류에는 설탕을 안넣는 것이 깔끗한 맛이나요 굳히 넣는다면 매실액이나 좀 넣을까
    더구나 지금 나오는 무는 당도가 있어 그자체가 맛있고

  • 5. 또마띠또
    '20.10.27 5:29 PM (112.151.xxx.95)

    식초 안넣고 무칠땐 설탕도 없이 하고요(마치 김치처럼). 식초 넣을땐 피클마냥 설탕 넣습니다

    둘다 맛있다는거 ㅋㅋㅋ

  • 6. 오호
    '20.10.27 5:32 PM (175.223.xxx.119)

    아 알겠어요
    설탕 넣을땐 식초도 함께. 이게 포인트인가보네요
    담에 설탕 넣을땐 꼭 식초까지 넣어볼께요

  • 7. ㅡㅡㅡ
    '20.10.27 5:37 PM (222.109.xxx.38)

    무설탕 생체실험으로 읽은사람 여기 살포시 손;;;;

  • 8. 원글
    '20.10.27 5:41 PM (175.223.xxx.119)

    아놔.. 윗님 땜시 저 뭐 먹다가 그대로 뿜었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    근데 코로 들어가서 아프고 난리...

    진짜 저리 오역하실줄은 생각도 못했네요 ㅎㅎ

  • 9. ..
    '20.10.27 5:42 PM (116.39.xxx.162)

    상큼한 게 더 좋아요.
    무설탕 무식초

  • 10. 또마띠또
    '20.10.27 6:12 PM (112.151.xxx.95) - 삭제된댓글

    저도 무설탕 생체실험으로 봤습니다. 외롭지 않네요.

  • 11. 또마띠또
    '20.10.27 6:14 PM (112.151.xxx.95) - 삭제된댓글

    아 그리고 오이도 중국식으로
    기름에다가 마늘 간장 식초 설탕 해도 맛있고요(좀 느끼하긴 합니다. 기름 빼도됨)

    한국식으로 절인 오이에다 액젓 고춧가루 마늘 식초 (무설탕) 맛있습니다.

  • 12. 또마띠또
    '20.10.27 6:19 PM (112.151.xxx.95) - 삭제된댓글

    중국식 오이무침은
    https://youtu.be/PI3KfF1-lA8 파이황과라고 불리는데요.저는 두들기는게 너무 귀찮아서 한국식으로 어슷 썹니다.

  • 13. 또마띠또
    '20.10.27 6:40 PM (112.151.xxx.95)

    저도 무설탕 생체실험으로 봤습니다. 외롭지 않네요
    아 그리고 오이도 중국식으로
    기름에다가 마늘 간장 식초 설탕 해도 맛있고요(좀 느끼하긴 합니다. 기름 빼도됨)

    한국식으로 절인 오이에다 액젓 고춧가루 마늘 식초 (무설탕) 맛있습니다.
    중국식 오이무침은
    (http://youtu.be/PI3KfF1-lA8 )파이황과라고 불리는데요.저는 두들기는게 너무 귀찮아서 한국식으로 어슷 썹니다. 대만 가니까 다들 이쁘게 썰어서 나오더라고요. ㅋ

  • 14. 무생채
    '20.10.27 6:55 PM (125.15.xxx.187) - 삭제된댓글

    소금 조금 , 설탕 조금 , 식초 적당히, 물 적당히
    해서 무을 썰어서 담갔다가 건져서 무치면 맛있어요.

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