제 목 : 홍삼 절편 만들고 잘라낸 뇌두 어떻게할까요?

[한결나은세상]

홍삼절편을 인삼 뇌두를 잘라내고 만들었는데, 뇌두는 그냥 버리시나요?
작년까지는 버렸는데, 올해는 생각이 많아지네요.
다른 활용방법이 있나요?

[관음자비]

닭 갈비를 계륵이라고 하죠?
계륵은 버리는 겁니다.
인삼 뇌두도 같은 계륵입니다.
버려야죠.

[한결나은세상]

역시 쓸모 없는 아이였군요.
감사합니다.

[진주이쁜이]

대추넣고 차 끓여 마시기
보리물처럼 삼향 나면서 좋아요

[아]

뇌두에 독성이 있어 배탈난다고 들었어요

[한결나은세상]

답변 감사합니다.

진주이쁜이님 차로 마셔도 괜찮은가요?

[인삼은 아니고]

더덕이랑 도라지 화분에 심었더니 꽃 피워주네요 ^ ^

[ᆢ]

뇌두는 버리세요
원래 먹는게 아니래요

[관음자비]

뇌두 먹으면 두통 온다더군요.
옛 부터 버릴 때는 다 이유가 있겠죠.