소금에 살짝 절였고
이제 무치려는데요
검색했더니 대혼란이 ㅠ
액젓 더 넣고 간할까요?
아님 아님 그대로 소금간만 할까요?
그리고 설탕이나 식초(레몬?)도 넣어야 하는건지
궁금해요
무생채로 나중에 맛있게 밥 비벼먹고 그러고 싶은데
어렵네요;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무생채 질문요~~ 소금간 vs 액젓간?
자취생 조회수 : 2,011
작성일 : 2020-10-24 11:50:37
IP : 175.223.xxx.68
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'20.10.24 11:51 AM (116.37.xxx.94)저는 액젓으로 간해요
2. ㅍㅍ
'20.10.24 11:52 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글저는 소금 액젓으로 하고
지금 먹을것은 식초 넣고
두고 익힐것에는 식초 안 넣어요3. 아
'20.10.24 11:59 AM (175.223.xxx.68)거대한 무로 왕창 했으니
일단 식초는 안넣을께요4. 윗분
'20.10.24 11:59 AM (218.233.xxx.193) - 삭제된댓글이 정석 ~
5. ㅇㅇ
'20.10.24 12:03 PM (49.174.xxx.153)가을 무로 만든 무생채는 뭐로 해도 맛있는거 같아요.
울집도 아침에 무생채해서 맛있게 먹었네요.
소금 액젓 약간 식초 쬐금넣고 무우 두개 무쳤네요.6. 원글
'20.10.24 12:06 PM (175.223.xxx.68)혹시 설탕을 넣을까요 말까요?
저는 왜 맛이 그냥그런건지.. ;;7. 휴식같은너
'20.10.24 12:14 PM (125.176.xxx.8)조금이라도 설탕 넣어야 맛있지 않나요?
8. 새우젓을
'20.10.24 12:21 PM (203.128.xxx.54)넣으면 더 좋아요
생채는 절이지말고 버무려야 더 아삭한데...
물은좀 생길망정9. 간은
'20.10.24 12:21 PM (116.43.xxx.13)여러개 섞어서 내시는게 더 맛있어요
액젓과 소금 둘다 하세요10. 반 반
'20.10.24 12:51 PM (123.213.xxx.169)반 반씩 해도 맛있어요...
11. ...
'20.10.24 1:27 PM (221.147.xxx.250) - 삭제된댓글무 맛만으로도 단 맛 나요.
12. wii
'20.10.24 4:34 PM (14.56.xxx.214) - 삭제된댓글새우젓은 좀 비렸던 거 같아요.
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