은 뭐에 쓰나요??
호박죽 해먹나요??
녹색 조그만 호박이 더 달거 같은데...
엄마가 주신건데 마트에서 보니 만원이 넘네요.
이거 빨리 없애고 싶은데
활용방법좀 알려주세요.^^
은 뭐에 쓰나요??
호박죽 해먹나요??
녹색 조그만 호박이 더 달거 같은데...
엄마가 주신건데 마트에서 보니 만원이 넘네요.
이거 빨리 없애고 싶은데
활용방법좀 알려주세요.^^
둥근 노란 호박인거지요?
전도 부치면 맛난데
검색해보세요.
근데 단단허서 자를때 조심하세요.
반쯤은 호박죽
나머지는 갈아서 호박전
그러고도 남으면 길게 썰어 말립니다.
나중에 호박고지 떡 해먹어요.
네 둥근 노란 호박이에요. 호박죽할때 녹색 작은 호박도 사서 섞어야 하나요? 이거만 하면 좀 싱거운 기억이 있어서요.
지금보니 노란색보다는 주황색?? 에 가깝네요..ㅋ
저희 시댁은 김치국에 늙은호박 채썰어 함께 끓이는데 맛있어요~
ㅎㅎ
귀여우심
주황 짙을수록 당도 좋고 잘익은건데
자 꾸 파란걸 사서 섞은신대
호박죽 끓일때
검은 콩과 팥 삶은거 같이 넣고
호박 고구마나 밤고구마 깍둑썰기 해서 같이 끓입니다.
그러면 맛도 더 좋아요.
고구마 크게 깍둑썰기 해서 끓이면
대강 풀어져서 형체가 없어지거나 작아져요.
소금 설탕 소량 넣어서 간 하세요.
찹쌀가루 죽에 넣고 남으면
새알 만들어 넣기도 하지요.
그거 채칼로 썰어서 부침개 해드시면 맛있어서 깜놀하실거예요.
저도 한 통 있는데 자르지 못해서 며칠째 두고보고 있어요.
그리고 된장국에 넣어서도 먹어요.
소고기뭇국에 무보다 조금 두텁게 자르시면 돼요.
어릴때 엄마가 그렇게 해주셨죠
전 그 큰콩이 젤 맛있어요
찹쌀가루 풀어헤쳐 걸쭉한 호박죽, 아 먹고 싶네요
방금 늙은호박 부침개해먹었어요
대존맛입니다 아주 일부죠 한 1/10조각?
2/10조각으로 호박식혜 올려놨고
나머지로는 호박죽하고 부침개 더 해먹을거에요
늙은호박 넘 맛있어요
경상도에서 늙은호박 길게 채썰어서 전부쳐 먹는데 엄청 달콤하고 맛나요 채썰어서 할머님들이 많이들 파세요
밀가루는 거의 없고 호박이 90프로인데 어떻게 만드는지 모르겠네요