어떤 거는 마늘 기름 내면 너무 향이 좋구요.
근데 구분을 못하겠어요ㅠ
팁 있으심 알려주세요~
의성마늘 추천해요..
6쪽마늘요.
저는 같은 마늘이라도 매운맛 마늘이 더 향이 나고 맛도 좋더라구요
마늘 특산지에 사는데요
재래종 마늘, 6쪽마늘, 조선마늘 다 같은 말인데
이 마늘이 맵고 향이 진해요
윗분 말씀 맞아요.
깐마늘로는 구하기 힘들고 한접씩 구매해서 직접 까야하는 번거로움이 있지만 달큰하고 향이 좋아요.
모양도 약간 다른게 난지형은 동글한 모양이라면 재래종은 날씬하게 쪽빠진 모양이라고 할까요^^
그 때 슈퍼에서 아무거나 싼거 샀는데 왜 그렇게 향이 좋았었는지 모르겠네요 ㅎㅎ
의성 한지형 마늘로 구매 하겠습니다~