채식도시락 싸려구하는데 메뉴가고민이에요.

[다이어트]

두부구이와
연근조림 그리고
보리밥.
또는

물김치와 고구마 그리고 두유.
어떨까요?

채식으로 한달정도 도시락 싸려는데요.

당뇨전단계이고 콜레스테롤도 약간 높다는데
운동도 잘안되구해서요
이참에 식이를 확 바꾸어보려는데
메뉴가 잘 안떠올라요.

[당뇨관련이면]

탄수화물을 줄여야하는것 아닌가요? 연근조림같은건 설탕이나 물엿이 들어갈텐데...

차라리 단백질식단(해산물 돼지등심)을 주로하고 나물을 먹는게 어떤가요 ? 설탕 물엿 꿀 등 집약적 탄수화물이 안들어간 식재료로 구성해야할것 같은데...

고구마 감자 단호박 당근 밀가루 등 탄수화물식품도 배제해야할텐데요.

[음]

물김치는 너무 냄새나요

비빔밥
김밥
잡채요

[..]

당면은 gi지수가 넘 높아요.
먹으면 혈당 팍 올려요.
인슐린 덜 자극하는 것을 먹어야 하는데,
몇달 하기도 지쳐요.
밥 15그람정도 따로 먹어야 돼요.
비비는 것보다요

[원글]

답글주신분들 감사합니다.
채식이

몸에 좋다고 막연하게
생각했는데
단백질 보충하면서
나물 반찬으로
변경해야겠어요.

[yaani]

인스타에 보면 사진으로 잘 볼 수 있어요.
당뇨식이나 채식으로 검색해보세요.

[인터넷시대임]

당뇨식단으루검색하면
평생 먹을 식단 천지에 깔렸어요

[원글]

감사합니다.
당뇨식단
검색해볼께요

[ㅇㅇ]

현미밥 상추에 쌈장은 약간만..

[...]

샐러드 잎채소 몇가지, 토마토, 오이, 양파, 아보카도, 치즈, 계란, 올리브를 기본으로 육류 어류를 돌려막기 하세요.
여기에, 자두, 복숭아, 메론, 포도, 파인애플, 키위, 자몽, 오렌지 같은 과일 한두가지 그리고 견과류.
탄수화물이 꼭 필요하시면 모닝빵이나 데친 파스타 조금 또는 현미나 귀리밥 조금 드세요.
드레싱은 그때그때 당기는걸로 준비하면 아주 무궁무진해요.

[..]

꼭 밥을 드셔야 되는거 아니면
오이 당근 샐러리 파프리카 스틱형으로 썰어드세요

[happyyogi]

채식하면 좋죠. 네이버에서 한울벗채식카페 가입하시고 찬찬히 거기 글들 보세요. 도시락으로 검색도 해보시고요. 현미가 몸에 맞다면, 현미콩밥에 간단한 채소반찬, 과일 이렇게만 도시락으로 싸도 몸에 좋겠네요. 응원할게요, 채식해보세요.

[굿굿~]

케일.상추. 물에 씻은 김치 등 다양한 재료에다
쌈밥을 싸보세요.
쌈장과 고기를 섞어둔 장을 밥에 얹고
김밥처럼 둥그렇게 말다보면 간단히 먹기에도 좋아요.

월남쌈처럼 스프링롤에다가 파프리카, 새우, 깨잎안에
소면 등을 넣고 쌈싸도 한끼 후딱이구요

[원]

감사합니다