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명란젓 초보에요~먹는법 궁금합니다

요리초보 조회수 : 2,757
작성일 : 2020-09-07 14:11:30
제목이 곧 내용이긴한데요 ㅎㅎ
명란젓을 처음 사봤어요
잘라서 참기름 뿌리고 고추 깨소금 뿌리면 되나요?

두부랑 넣고 호박찌개도 끓여볼까요??

궁금합니다!!
IP : 218.148.xxx.195
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.9.7 2:12 PM (122.38.xxx.110)

    버러에 구워보세요.
    버터 헤헤

  • 2. ..
    '20.9.7 2:13 PM (218.148.xxx.195)

    구워서요? 버터가 없는디 흑..

  • 3. ...
    '20.9.7 2:14 PM (122.38.xxx.110)

    그냥 아무 오일이나 팬에 두르고 구으세요 그럼

  • 4. ㅇㅇ
    '20.9.7 2:14 PM (39.7.xxx.111)

    밥 위에
    명란젓 껍질벗겨 올리고
    아보카도 반 썰어올리고
    계란후라이 반숙하고
    참기름 조금해서 비빔밥으로 드셔보세요

  • 5. 파채 곱게
    '20.9.7 2:15 PM (121.127.xxx.187)

    쳐서 곁들여 드세요.
    좀 오래 됐다 싶을 땐 뚝배기에 두부 무 명란 넣고 쇠고기 있음 조금 넣고 보글보글 끓여서 모자란 간은 새우젓으로 맞추고 마지막에 참기름 한 방울.

  • 6. ..
    '20.9.7 2:16 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    울 엄마는 명란 참기름 고춧가루 파 마늘 깨 넣고 양념해 주셨고

    저는 그냥 알이 생생하게 살아있는것 참기름만 넣고 먹는것 좋아해요

    명란을 도마위에 놓고 껍질을 살짝 배를 가르세요 그 다음 수저로 싹싹 긁어내면 껍질을 깨끗하게 분리 할 수 있어요
    그 다음 마요네즈 넣고 섞어서 오이 파프리카등 채소 찍어 먹어도 맛있어요

  • 7. 명란계란찜
    '20.9.7 2:17 PM (220.123.xxx.111)

    명란 계란찜히면 감칠맛있는 꼐란찜 되요~~

    계란찜에 명란만 넣어서 하면 끝

  • 8. ..
    '20.9.7 2:17 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    가장 간단한것은 밥 할때 위에 놓고 찌면 됩니다

  • 9. ..
    '20.9.7 2:17 PM (218.148.xxx.195)

    다양한 방법을 알려주셔서 감사합니다
    껍질 벗겨 참기름 고춧가루 파마늘 깨로 시작해볼께요~

  • 10. 파스타
    '20.9.7 2:19 PM (175.208.xxx.235)

    크림스파게티에 명란젓 터트려서 넣어 먹음 맛있습니다

  • 11. ...
    '20.9.7 2:20 PM (211.215.xxx.112)

    명란을 살짝 양념해서 밥 위에 조금 얹고 김을 싸 먹어보세요.

  • 12. 마리
    '20.9.7 2:37 PM (175.192.xxx.199)

    젤 쉽게 먹는법..... 가위로 잘게 잘라요... 위에 참기름 두르고....파 송송썬거 위에 올리고....깨소금 뿌려주면 끝....

  • 13. ^^
    '20.9.7 2:40 PM (39.124.xxx.22)

    밥공기에 명란젓 넣고 물조금붓고
    밥할때 쌀위에 얹어서 쪄보세요
    뽀드득뽀드득 소리 나는게 좋은 명란예요

    막지은 밥과 명란찜 같이 먹음 죽음이죠^^

    밥솥에 쪘는데 기운없고 흐느적하면
    안좋은 명란~~

  • 14. ㅇㅇ
    '20.9.7 2:50 PM (73.83.xxx.104)

    아무것도 없이 밥만 새로 해서 따뜻하고 쫀득한 밥과 먹어도 맛있어요.

  • 15. 그냥
    '20.9.7 2:58 PM (175.123.xxx.115)

    참기름만 뿌리고 흰쌀밥과함께 먹어요.

    번외는 오늘해먹은건데 가위로 명란한쪽 길게 1/4정도로자르고 달걀 멸치육수 마술과함께 풀고 후라이팬 에 달걀붓고 그위에 잘라놓은 명란 넣어 달걀부침개요.. 맛있더라고요^^

  • 16. 그냥
    '20.9.7 2:59 PM (175.123.xxx.115)

    오타 마술-맛술

  • 17. ..
    '20.9.7 3:09 PM (203.237.xxx.73)

    프라이팬에 들기름 두르고 그위에 명판 올리고, 약불에 노르스름하게 앞뒤로 구워서,
    깨 뿌려 먹는거 좋아요. 실파 송송 얹어서 상에 올림 이쁘기도 하고요.

    불려놓은 미역 들기름에 달달 볶다가 물 붓고, 바글바글 끓인후
    명판을 한잎크기로 잘라 넣고, 액젓으로 간 한다음 먹음,,,맛있는 명란 미역국 완성.

    애호박 넣고, 명란넣고, 순두부넣고, 간은 새우젖이나 소금으로 하시고, 청양고추 넣고 불꺼요.
    순두북명란국 됩니다.

  • 18. 감사합니다.
    '20.9.7 3:37 PM (117.111.xxx.143)

    티비에서 하도 명란명란 하길래
    함 사봤어요.
    그러다 바빠서 아침에 그냥 명란 한덩이 딸내미한테 줬더니,
    딸내미가 이게 뭥미하데요..ㅋ
    딸아 미안 ~ㅋ
    오늘 바로 가서..남은 명란으로 솜씨 함 부려봐야겠네요 ㅋㅋ

  • 19. 티니
    '20.9.7 4:08 PM (116.39.xxx.156)

    계란찜이죠
    ㅜㅜ
    넘맛남

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