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시래기를 양념해서 볶아서 국을 끓이면 더 맛있나요

드드 조회수 : 1,182
작성일 : 2020-09-03 09:56:24
시래기를 된장 갖은 양념에 밑간한 뒤에 볶은 후에 국을 끓이는 방법이 있던데 기름은 두르지 않고 볶나요?
시래기가 더 부드러워지고 간이 배어서 더 맛있나요?



감사합니다♡♡♡♡


IP : 222.119.xxx.229
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럴듯요
    '20.9.3 10:01 AM (116.36.xxx.198)

    전 볶지않고 데친후 양념만 조물조물해 멸치육수넣지만 들기름에 볶아 끓이면 더 구수할것같아요
    소고기무국도 황태국도 미리 볶는것처럼요

  • 2. 국말고 조림
    '20.9.3 10:03 AM (223.62.xxx.203)

    시래기 된장 양념한후 기름 두른 냄비에 달달 볶다 불 자박하게 부어주고 멸치랑 매운 고추 총총 썰어 넣고 양파 마늘 넣고 푸욱 끓여 밥위에 얹어 먹으면 죽음임.

  • 3. ..
    '20.9.3 10:08 AM (211.55.xxx.212)

    시원하고 개운한 게 먹고 싶을 때,시래기 먹는데,
    볶지 않아야 더 맛있을 거 같아요.
    고기를 넣는다면 고기 볶다 시래기 볶고 양념해서 달달 볶아요

  • 4. ㅁㅁ
    '20.9.3 10:34 AM (175.223.xxx.124) - 삭제된댓글

    아뇨
    국은 그냥 깔끔히 끓이기요

  • 5. ㄴㄱㄷ
    '20.9.3 5:46 PM (124.50.xxx.140)

    시래기 된장 양념한후 기름 두른 냄비에 달달 볶다 불 자박하게 부어주고 멸치랑 매운 고추 총총 썰어 넣고 양파 마늘 넣고 푸욱 끓여 밥위에 얹어 먹으면 죽음임.

    오우 듣기만해도 침이...

  • 6. 유후
    '20.9.14 3:42 PM (221.152.xxx.205)

    댓글만 봐도 침이 꼴깍^^
    댓글님들 감사해요

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