토마토 퓨레 어떻게 쓰세요?
작성일 : 2020-09-03 08:00:34
3073646
검색해봐도 퓨레 만드는 법만 보이구..
퓨레 이용해 스파게티 어떻게하면 맛있게 될까요?
마늘.양파 볶다가 퓨레넣고 끓으면 되나요? (해봤는데 뭔가 더 들어가야 할듯한 맛이라.. )
다른 요리도 알려주시면 감사합니다~~
IP : 117.111.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 츄르츄르
'20.9.3 8:01 AM
(211.177.xxx.34)
저는 카레할 때 넣어요.
2. 0o0
'20.9.3 8:07 AM
(112.151.xxx.59)
-
삭제된댓글
저도 카레.
파는 스파게티소스랑 3대 1정도 섞어 스파게티.
3. 음
'20.9.3 8:16 AM
(212.102.xxx.166)
토마토 퓨레와 홀토마토 껍질 벗겨놓은 거랑 합쳐서 끓입니다.
홀토마토를 뭉개서 풀어주며 끓입니다.
오징어나 새우를 넣어줘도 좋습니다.
소금 오레가노나 바질 등 향신료를 넣어 끓여 졸입니다.
신맛이 강하면 설탕을 조금 넣어주고
물기가 없을 정도로 좀 뻑뻑하게 졸입니다.
불끄고 올리브 오일을 넣어줍니다.
스파게티 삶아서 버무리듯 비벼줍니다.
4. .....
'20.9.3 8:33 AM
(1.227.xxx.251)
-
삭제된댓글
퓨레는 뭘 많이 넣을수록 먹던 스파게티 소스맛이 날거에요
마늘 양파 베이컨 다진고기 해산물....넣고 싶은거 넣으시구요
저는 양파만 넣고 끓여뒀다가 버터마늘밥 쏘세지 계란후라이 한접시 위에 소스로 끼얹어 먹어요.
5. ㅇㅇ
'20.9.3 11:46 AM
(117.111.xxx.37)
쉬운게 아니군요 ㅜㅜ
홀토마토랑 허브도 사야..
퓨레만으로는 카레나 시판 소스에 넣는 정도나 가능한가봐요
활용해볼게요 감사합니다~~
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