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찜닭 닭볶음탕 맛있게 하는 비법이 있나요?

.. 조회수 : 3,064
작성일 : 2020-08-25 11:55:47
간장 고추가루 고추장 마늘 설탕이나물엿
야채.. 거의비슷 하던데요
조미료 들어가야 맛날까요?
닭볶음에 고추장 없이 빨갛게는 안될까요?
IP : 117.111.xxx.240
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시판 양념
    '20.8.25 11:56 AM (183.98.xxx.7) - 삭제된댓글

    다담 찜닭양념 봉지에 든거 사서 넣고 해보세요. 맛있어요~^^

  • 2. ....
    '20.8.25 11:57 AM (222.106.xxx.12)

    장난같아서 안쓸려고했는데
    다담 안동찜닭 양념 있어요
    된장찌개에 다담이아니고
    찜닭에 다담이예요
    저믿고 진짜 해보세요

  • 3. ..
    '20.8.25 11:58 AM (117.111.xxx.240) - 삭제된댓글

    감사합니다
    마트에 있을까요?

  • 4. ......
    '20.8.25 11:59 AM (117.111.xxx.140)

    .우리동네 중소마트 1은 없고 2는 있고
    대형마트도 없는데가 있으니
    그건 확인요망

  • 5. ㅇㅇ
    '20.8.25 11:59 AM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    전 찜닭이나 닭도리탕엔 고추장 안넣어요 텁텁한 맛이 싫어서요
    고추가루 간장 참기름 후추 미림 생강(가루)
    마늘 양파 감자 대파
    설탕은 나중에 간 보고 넣어요 양파랑 대파 넣어서~

  • 6. ..
    '20.8.25 12:00 PM (117.111.xxx.240)

    감사해요
    마트에 있으려나 ..

  • 7. ..
    '20.8.25 12:01 PM (183.98.xxx.7) - 삭제된댓글

    222님 저랑 같네요~다담 안동찜닭 양념 넣고 해 보세요. 정말 맛있다니깐요~^^

  • 8. 추가
    '20.8.25 12:06 PM (112.154.xxx.39)

    닭을 통마늘 감자랑 미림이나 청주넣고 삶아낸후
    다시 물받아 끓이면서 고추장 약간 설탕 간장 고춧가루는 좀넉넉하게 마늘 여기에 시판 불고기양념소스 좀 넣고 해보세요 야채는 끊고 나면 넣구요
    감칠맛 나고 가족들이 식당 닭볶음탕 맛이 난대요

  • 9. ...
    '20.8.25 12:11 PM (58.237.xxx.175)

    마지막 간을 새우젓 한스푼으로 해보세요
    오래전 82에서 배운 비법입니다^^

  • 10. 000
    '20.8.25 12:14 PM (203.233.xxx.130)

    액젓 한 스푼. 다 익고나서 맨 마지막에 액젓 한 스푼 넣고 휘휘 저어주면 맛이 좀 깊어져요.

  • 11. ㅋㅋㅋ
    '20.8.25 12:34 PM (112.165.xxx.120)

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 양념장 얘기할려고했는데...
    콜라찜닭도 해보고 고춧가루 넣고도 해보고... 해봤는데
    안동찜닭양념 1500원에서 2000원 하는거 한팩 넣고
    닭 넣고 야채 넣고.. 당면넣고 ㅋㅋㅋ 끝~~~~~~~~~~~~~~~
    진짜 간편하고 맛있어요 생각보다 오래 끓여야 닭에 양념이 베더라고요~ ㅎㅎ

  • 12. 오옷
    '20.8.25 1:16 PM (121.100.xxx.27)

    다ㄷㅁ은 사러 나가기 귀찮아서 원래 하던 대로에다가 집에 있는 소갈비양념 한스푼 추가해서 했더니 고냥 꿀맛이네요. 다ㄷㅁ도 찜닭도 시도해봐야겠어요 ㅎㅎ 감사합니다!

  • 13. ㅋㅋㅋㅋ
    '20.8.25 1:31 PM (124.49.xxx.217)

    찜닭은 양념 시판을 못이깁디다
    제가 아직 내공이 부족해서 그런가 몰라도요

  • 14. wii
    '20.8.25 3:18 PM (14.56.xxx.129) - 삭제된댓글

    다담은 순두부에만 최고인줄 알았더니 또 하나 배워갑니다.

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