요리할 때 젤 싫은 게 파를 다지는 거예요
다지기도 그래서 샀는데
기계안에 붙고 난리~~
미끌거리고 젤 귀찮아요;;;
볶음밥,계란찜,계란말이 각종 요리에 좀 쉽게 파를 다지는
팁 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파 다지는 거 힘들어요
요린이 조회수 : 1,809
작성일 : 2020-08-25 00:35:50
IP : 211.204.xxx.167
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'20.8.25 12:40 AM (49.167.xxx.126)파는 보통 썰어서 쓰지 다지지는 않아요.
음식 종류에 따라 크거나 작게 썰어요.
파를 다지면 당연히 미끌거리고
칼에 붙어 버리죠.2. ㅁㅁ
'20.8.25 12:41 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글파를 일단 길게 일자로 주욱 절반
다시 절반 두번 갈라요
그다음 종종종 썰면 다져진건데요3. ㅇㅇ
'20.8.25 12:46 AM (59.29.xxx.186)저는 칼을 갈고 해요 ㅎㅎ
4. ㅇㅎ
'20.8.25 12:49 AM (1.237.xxx.47)전 가위로 해요
길게 두번 자른다음
쫑쫑 작게 가위질 해요5. 굳이
'20.8.25 12:53 AM (182.227.xxx.92)다질 필요가...그냥 쫑쫑 썰어 쓰세요
6. ㅇㅇㅇ
'20.8.25 12:55 AM (121.127.xxx.70)저는 파쇄가위를 다지기용으로 사용.
사이에 낀거는 과도로 쓱 밀면 되구요.7. ...
'20.8.25 12:58 AM (221.154.xxx.34)초록 잎부분은 진액때문에 다지기 힘들고
흰부분을 세로로 십자로 칼집내고 잘게 썰어요.
그리고 썰기전에 칼 도마에 있는 물기는 물론
냉장고에서 껀낸 파에 남아있는 물기는 닦고 썰어야
덜 달라 붙어요.8. ...
'20.8.25 6:49 AM (220.75.xxx.108)흰 부분을 길게 두번 그어줘서 4등분 하고서 썰어요.
붙는 거야 저는 대충 손으로 훑어주고 나머지는 쿨하게 버려요.9. 차퍼
'20.8.26 2:55 AM (223.39.xxx.181) - 삭제된댓글작은 차퍼 팔아요. 전 그걸로 마늘이랑 파 다져요..
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