단호박 빠른 소진법 있을까요ㅜ

[ㅠ]

2인가족인데 시골에서 단호박이 라면박스로 한가득왔어요ㅜ
사하기전에 먹고싶은데 방법있을까요ㅜ

[..]

생각보다 오래 보관이 되고요 요즘 오븐에 슬라이스 해서 고구나
가지 마늘 양파 많이들 구워드시더라구요
아님 쪄서 피자치즈 뿌려서 돌려도 맛있어요

[퓨레]

익혀서 으깨 소분냉동보관해놓다가 죽이나 호박라떼

[...]

날 것 그대로 세척 후 잘라서 냉동해뒀다 해동없이 그대로 에어프라이어에 돌리면 포실포실 맛있어요.
상하기 전에 냉동하세요.

[볶음]

닭갈비나 제육볶음 같은데 넣어도 되어요

[단호박]

단호박라떼,단호박 오븐구이,단호박식혜,카레에도 넣어 먹으면 되죠.

[음]

전자렌지에 익혀 우유랑 같이 갈아먹으면 한없이 들어가요

[혹시]

단호박식빵같은 레시피 있으시면 알려주세요~
시크릿레시피 까페가니까 너무 먹음직 스럽더라구요 ㅎㅎ

[..]

실온에 건조하게 그냥 둬도 한 달 가요.

[요즘]

애호박이 비싸서 오늘은 애호박대신
단호박 넣고 고추장 찌개 했는데 진짜 맛나네요
남은 호박은 따로 쪄서 단호박죽 만들어
점심으로 먹었어요
단호박이 지금 제철인지 맛있네요
몇 개 더 사다 슬라이스 해서 냉동시켜
놓을까보아요

[귀차니스트]

2~3개 정도 이웃과 나눔하시면 어떨까요?
단호박은 불호가 거의 없고 다듬을 필요없어서 해먹기도 부담없는 채소니까요 ^^ (찜기에 쪄서 꿀 뿌리고 견과류 얹어서 먹고싶네요!)

[냉동]

단호박을 세척 해서 적당한 크기로 잘라서 쪄서 식힌후 소분해서 냉동 보관 해두고
필요할때 라떼, 단호박 죽으로 해먹어요

[..]

61님 말씀대로 냉동시키면 되죠 그리고 그때그때 필요할때마다 해동해서 요리 만들어 먹으면 되구요

[뭐였더라]

뭘 해서 냉동하면 냉동고 화석이 되기 쉽고
그냥 보이는데다 두고서 찌고, 굽고, 튀기고.. 입맛대로 해 먹는게 제일 나을 거에요.
금방 상하지 않으니까요

[소금 꼭]

아침 차리며
압력밥솥 찜코스에서 6분찌고 뚜껑 안 열고 내비둠.
점심때 꺼내서 껍질 대충까서
양파랑 일대일이든 이대일이든
믹서에 우유붓고 갈아
소금 조금넣고 끓여서 스프 끓여먹음.
한박스 다 먹고
5키로 또 주문.

[....]

저도 라면박스로 하나 받아봤는데 김냉에 차곡차곡 들어가는 만큼 일단 쌓아두고 나머지는 깨끗이 씻어 레인지에 돌려서 슬쩍 익혀 잘 잘라지게 한 후에 씨빼고 깍둑썰기해서 냉동보관했어요. 얘들을 에어프라이어에 구우면 넘 많이 먹어서 살찌겠다 걱정이 절로 될 만큼 맛있어요.

[동네아낙]

저도 박스로 사서 생거 그대로 속씨 빼서 냉동시켰어요~

[팔88팔]

냉동이 답이예요.

[들깨수제비]

들깨 수제비에 단호박 넣어도 맛있어요.

[***]

...님, 에어에서
설정 온도와 시간을 알려주면 고맙겠습니다.

[..]

이웃과 나누세요..

[...]

***님 저는 에어프라이어온도는 무조건 최고로 고정이고요 시간만 10분부터 음식종류에 따라 다르게 하는데 단호박 깍둑썰기 같은 건 10분 굽고 바스켓 꺼내서 한번 흔들어주고 나서 다시 5분 정도면 포슬하게 익어요.

[...]

단호박 소진 감사합니다

[***]

...님 답변 감사합니다.

[카레]

에도 넣으니 맛나더라구요

[건강]

단호박 넣은 떡(단호박 팥떡)
집에서 하긴 힘드니
썰어서 떡집에서 맞추세요

그냥 썰기 힘드니
살짝 전자레지에 돌리면
썰기 쉽다고 하네요
손목 조심하시구요

[,,,]

껍질 까고 썰어서 봉지에 소분해서 냉동해 놨어요.

[...]

빨리 먹어야겠다고 마음 먹으면 먹기 싫어져요.
숙제같은 마음?ㅋ
천천히 드셔도 돼요
오늘은 우유라떼
며칠있다는 호박죽
된장찌게에 넣어도 되고요.
날시원해지면 얇게 썰어 튀김도 맛있고요
그러다보면 다 먹어집니다

[에어프라이어에]

4등분 해서 180도 15분 구워서 올리브유 뿌려 먹어요