오븐으로 갈비찜 가능할까요?

[갈비]

제가 외국에 사는데요
갑자기 갈비찜이 너무 먹고 싶은데
한식을 거의 안 해먹으니
압력솥도 없고
전기 밥통도 없고요
날이 더우니 가스불로 오래 끓일 자신도 없어서
혹시나 오븐으로 가능한지요...
가능하면 레시피 부탁드립니다 !!

[ㅇㅇ]

오븐이면 la갈비죠~~

[세상이]

스튜도 오븐으로 하잖아요. 그걸 응용하자면...
갈비를 한번 뜨거운 물에 데쳐 건져낸 다음 양념해서 오븐에 넣으면 되지 않을까요? 중간에 야채 넣고요.
야채는 감자, 당근 기본에 무랑 고추 들어가면 깔끔해지는거 같어요.

[...]

오븐으로 하면 오래 해야하는데
집 더워지는건 마찬가지일듯해요.

[..]

그냥 냄비에 가스불로 끓이는게 나을 듯요.

[무쇠솥]

무쇠도 없으신가요? 그걸로 하면 야들야들하게 완전 잘되요