전자레인지 혹은 후라이팬?
어떤걸 선호하세요?
전자레인지 혹은 후라이팬?
어떤걸 선호하세요?
저는 백종원 방법으로 하는데요.
간단하기도 간단하고 구운맛과 찐맛이 같이 느껴져서 선호해요.
팬에 기름둘러 한쪽면만 굽고나서 물 붓고 뚜껑덮는게 끝이에요.
쪄먹는게 좋고
가스오븐에 기름없이 굽는것도 좋아요
급할 땐 전자렌지 - 미리 실온에 뒀다가 한 5분 돌려요, 기름없이.
에어프라이어- 종이 호일로 박스만들어 넣고 기름 조금 넣어 흔들어 군만두. 내기전에 간장 식초 해서 흔들어서 애들 줍니다
다해봐도
결국 대나무찜기에 쪄먹게 되네요.
아...군침
놓고 전자레인지에 돌려 어느정도
해동되고 따뜻해진 뒤 후라이팬에 기름 두르고 구워요
그게 가장 빨라요
에어프라이기있으면거기에
저도 렌지에 살짝 돌리고 다시 기름에 구워 먹어요.
그게 제일 맛있더라고요.
에어프라이어는 절대 사지 말라고 해서 안 사고 있어요.
너무 맛있어서 살찐다고 사지 말래요.
쪄서 완전히 익힌뒤 기름에 바싹 구워요
에어프라이기 최고네요 겉바속촉
기름 밑에 빠지고 좋아요
에어프라이어로 기름빠지는거보면
기름 또 둘러서 프라이팬에는 못해먹겠더라구요