양파피클용 식초는 어떤식초가 좋나요?
작성일 : 2020-07-19 22:07:44
3045348
양파가 너무 많아서 양파피클을 만들어 보려고 하는데요
간장냄새가 싫어서 간장안들어간 하얀 피클을 만들꺼라
식초가 중요할듯 싶은데 양조식초가 날까요?사과식초가 날까요?
1.아님 식초맛은 다 똑같나요?
2.그리고 비트는 색만 내는거지 맛은 안나나요?
비트 삶아서 먹은적있는데 흙맛?같은 특유의 맛이 있던데
피클로 담그면 괜찮을지..
3.설탕은 황설탕쓸껀데 이것도 백설탕 넣는게 난가요?
IP : 116.38.xxx.203
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'20.7.19 10:13 PM
(183.96.xxx.113)
-
삭제된댓글
사람 입맛이 다르니 정답은 없겠지만
저는 현미식초
백설탕 넣어요
사과 식초 황 설탕 모두 향이 있어요
2. ...
'20.7.19 10:16 PM
(220.75.xxx.108)
양조식초 백설탕이 나을거에요.
색을 원하시는 거면 비트 대신에 적양배추를 넣으세요.
3. ...
'20.7.19 10:22 PM
(180.224.xxx.53)
맞아요..장아찌나 피클은 향이 없는 양조식초나
현미식초가 제일 나았어요.
4. ^^;;
'20.7.19 10:54 PM
(218.147.xxx.180)
-
삭제된댓글
피클 장아찌는안 담지만 예로부터 커뮤니티에서
절임용은 하인즈식초라고 배웠죠 ㅎ
코스트코에 팔아요
5. 환만식초
'20.7.19 11:34 PM
(121.172.xxx.112)
요리를 업으로 삼으시는 분이 추천해준 식초에요
환만식초
전문가용 식초래요 (성분이 어떤지는 모르겠음)
대용량 사놓고 이걸로 피클, 장아찌 만들어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1179070 |
전업맘들 가족들 식사준비 21 |
식사 |
2021/03/18 |
5,704 |
| 1179069 |
양념불고기 냉동할 때 불린 당면 같이 넣어도 될까요? |
불고기 |
2021/03/18 |
717 |
| 1179068 |
1인화로에 구워먹을 소고기부위 12 |
hs |
2021/03/18 |
2,084 |
| 1179067 |
내 친구 목록에 없는경우 2 |
카톡 |
2021/03/18 |
1,277 |
| 1179066 |
클래식 FM 26 |
** |
2021/03/18 |
2,262 |
| 1179065 |
연봉5000인데 월세50 괜찮을까요? 8 |
음. |
2021/03/18 |
4,830 |
| 1179064 |
등심과 부채살 중 구워 먹기에 맛있는 부위는 15 |
1ㅐ1ㅐ |
2021/03/18 |
1,985 |
| 1179063 |
혹시본인이 투자할 목적으로 공인중개사 따신 분도 있나요?? 3 |
........ |
2021/03/18 |
1,391 |
| 1179062 |
옷으로 타박하고 무시하는 사람 어떻게 대해야 할까요? 20 |
의류 |
2021/03/18 |
4,500 |
| 1179061 |
피해호소인 박원순 시장에게 보낸 편지 3장 37 |
ㅇㅇ |
2021/03/18 |
2,618 |
| 1179060 |
맨날 백반집에서 밥 먹었으면 좋겠어요. 12 |
.... |
2021/03/18 |
4,322 |
| 1179059 |
안경 잘 아시는 분 도와주세요 4 |
45세 |
2021/03/18 |
1,202 |
| 1179058 |
린클 사고 싶은데, 6개월 이상 써보신분 계실까요? 후기 궁금해.. 9 |
뮤뮤 |
2021/03/18 |
2,083 |
| 1179057 |
구미 외할머니 완강하게 부인하는거보니 10 |
... |
2021/03/18 |
7,164 |
| 1179056 |
신경쓰고 다녀야 겠네요 3 |
민망 |
2021/03/18 |
3,132 |
| 1179055 |
현악기 주 1회 레슨하고 2회 레슨하고 배우는 속도차이 많이 날.. 8 |
랄라 |
2021/03/18 |
1,063 |
| 1179054 |
방역시스템은 구축을 해놔서 9 |
뭐하러 |
2021/03/18 |
681 |
| 1179053 |
시속 170km, 펑크난 차로 목숨 건 도주..잡고 보니 3 |
뉴스 |
2021/03/18 |
1,466 |
| 1179052 |
40대중반 자격증 뭐가 좋을까요? 12 |
고민 |
2021/03/18 |
4,726 |
| 1179051 |
잇몸이 차가워요 |
ㅁㅁㅁㅁ |
2021/03/18 |
456 |
| 1179050 |
박형준, '전 남편 사이의 딸 소유' 24 |
딸아 |
2021/03/18 |
5,206 |
| 1179049 |
구미사건 말입니다 11 |
혹시 |
2021/03/18 |
2,814 |
| 1179048 |
내가 하면 투자 남이 하면 투기. 1 |
.. |
2021/03/18 |
693 |
| 1179047 |
[속보] 코로나 백신 접종 후 20대 남성 혈전 신고 19 |
점점 |
2021/03/18 |
4,560 |
| 1179046 |
여자많은집 팬티구별 노하우좀 전수해주세요 37 |
... |
2021/03/18 |
6,069 |
