82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

충무김밥 만들 때

반건조오징어 조회수 : 2,171
작성일 : 2020-07-19 21:47:08
반건조 오징어로 충무김밥을 만들때
데쳐서 양념에 무쳐야 할까요?
그렇게 하면 생오징어 데친 거랑 같은 식감이겠죠?

급식포인트로 구입했는데 조리해본 적이 없어서요
IP : 58.234.xxx.77
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.7.19 9:49 PM (221.151.xxx.109)

    반건조 오징어 데친거랑
    생오징어 데친 식감은 다릅니다 ^^

  • 2. ㅇㅇ
    '20.7.19 9:53 PM (49.142.xxx.116)

    반건조오징어는 그냥 쓰셔도 될듯... 데쳐도 살짝만 데치든지...
    생오징어는 뭐 익히는 이유도 있지만 무쳤을때 물 생기지 말라고 데치는건데요.
    반건조 오징어가 더 식감 좋고 쫄깃거리고 물 안생겨서 무쳐놓으면 먹기 좋을듯하네요.

  • 3. euphoria
    '20.7.19 10:00 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글

    살짝 데쳐서 양념하면 맛있어요~
    반건조로 오징어볶음도 하고 괜찮습니다.

  • 4. 맛있겠쥬?
    '20.7.20 12:27 AM (58.234.xxx.77)

    비싼데 농협몰 포인트 받은 거 써야해서 사봤어요.
    사실은 저번에 충무김밥 인터넷으로 사먹고 남은 오징어 무침 양념장이 많이 남았거든요 - 직접 무쳐먹는 옵션으로 주문했더니 오징어랑 양념이 따로 왔는데 양념이 넉넉하게 왔는지 많이 남았네요. 오징어는 해결됐고 섞박지는 어떻게 하죠?^^

  • 5. 같은양념
    '20.7.20 2:12 AM (97.113.xxx.213)

    저는 석박지도 같은 양념으로 해요. 소금에 무 절이고 양념에 무치면 돼요. 새콤한 맛 원하시면 식초 약간 더 넣고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1197146 강아지간식 말린양관절뼈 와 ~ 기름 장난 아니네요. 1 강아지 2021/05/09 1,059
1197145 상간녀 결혼식에서 폭로 3 기자가 힌트.. 2021/05/09 4,042
1197144 김비서가 왜그럴까 5 모로가도 2021/05/09 2,491
1197143 가정용 전자동커피머신 추천 좀 해주세요. 8 그대그리고외.. 2021/05/09 1,555
1197142 [단독]이낙연 싱크탱크 이끄는 김경수 교수 "증세 최소.. 8 대단하다 2021/05/09 1,792
1197141 펌 - 산에서 투신 자살하려고 했던 사람.jpg 16 새벽12시출.. 2021/05/09 7,397
1197140 이해가 안가는 부분들 6 .. 2021/05/09 1,723
1197139 정민군 아버지 블로그에, 글을 쓰려고 하는데 붙여넣기가 안돼요 3 한강 2021/05/09 2,906
1197138 족보닷컴 중등수학은 해설이 없나요? 5 ㅇㅇ 2021/05/09 1,043
1197137 저더러 유물론자 라고 하는데 무슨 뜻으로 말한걸까요? 12 유물론 2021/05/09 2,401
1197136 요하넥스 브랜드 연령층이 어떻게 되나요 6 ㅇㅇ 2021/05/09 2,580
1197135 빠리바게트 깐풍기ㅋㅋ 10 .... 2021/05/09 4,032
1197134 염색하러 가기 너무 싫어요 13 염색 ㅠㅠ 2021/05/09 5,689
1197133 리모델링 1 데코타일 2021/05/09 728
1197132 화이자 백신 맞으신 분들 계신가요 8 Pfizer.. 2021/05/09 2,671
1197131 요즘 궁금한건데 의대생이요 2 2021/05/09 2,529
1197130 렌탈 관련 문의 좀 드릴게요 나그네 2021/05/09 461
1197129 국산인줄 알고 샀더니 중국산?…어버이날 장악한 中 카네이션 2 카네이션 2021/05/09 2,597
1197128 이상민이 갖고다니는 커피 뭐예요? 9 미우새 2021/05/09 6,401
1197127 10년 넘게 성추행 샤넬코리아 남직원 검찰 송치 1 ㅇㅇ 2021/05/09 2,681
1197126 디카페인원두 싱그러운원두 판매 잘되서 묵히지않은 원두파는 온라.. 3 잘될꺼 2021/05/09 1,142
1197125 육전 하려는데요, 계란물 안 하면 어떤가요? 8 요리 2021/05/09 2,294
1197124 [이생안망] "네? 전세 보증금을 못 돌려준다고요?&q.. 1 ... 2021/05/09 1,486
1197123 접이식 매트리스 가로 70cm 괜찮을까요 7 2주사용 2021/05/09 1,145
1197122 라면을 한꺼번에 15인분을 끓여야 하는데요 19 . . 2021/05/09 7,075