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호박볶음볶을때 불의 세기 여쭤요

요리 조회수 : 684
작성일 : 2020-07-15 15:53:13
쎈불에 볶으면 타서
약한 불로 볶는데

어느 블로거가 
센불로 볶아야 초록색을 유지한다고 써놨던데

불세기 어느 정도에서 볶으시나요?
IP : 49.172.xxx.92
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.7.15 4:00 PM (61.32.xxx.245)

    센불에 살짝 익혀 아삭한 기운이 남겨지게 해요

  • 2. 울집
    '20.7.15 6:21 PM (121.182.xxx.73)

    식구들은 무른걸 좋아해서 물 살짝넣고 해요.
    푹익고 안타고 안저어도되니 안부서져요.

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