유기농 통밀가루로 부침개 부쳤더니...

[맛]

유기농 통밀가루로 호박부침개를 했어요

딱 소금만 넣고 부쳤더니

진짜 맛이 단순하네요

일반 부침가루로 부쳤을때는

뭔가 재료가 부실해도 끝없이 막 땡겨서 들어가곤 했는데..

혹시 이런데도 조미료가 들어가는건 아니겠죠?

근데 이건..  진짜 너무 건강한 맛이네요!

맛이 없진 않은데.. 마구 미친듯이 땡기는 그맛은 사라졌어요

먹다가 절제할 수 있는것이 장점 !!    ^^

[... ..]

그래서 유기농 빵, 유기농 야채 등등 먹으면서 다이어트하나봐요.
어느 선에서 절제가 가능해서요.

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재료를 감자,호박,홍고추 제대로 넣어야지 안그러면 되게
밍밍한 맛이긴 해요. 그래도 담백하니 좋아요

[부침가루는]

당연히 조미료 들어가죠. 성분표보세요. 밀가루 전분가루로만 되어있지 않아요

[전]

부침가루 안 쓰는데 밀가루 반죽에 국간장 액젓 마늘가루 같은 거 섞으면 밍밍하지 않고 괜찮아요.

[리채]

부침가루 튀김가루 다 조미료 들어가죠.
L-글루타민산나트륨 이거에요.

그냥 가루가 아닙니다 ㅋ