발효빵 아직 안만드신 분 계실까요?

[...]

네, 접니다.
밀가루랑 이스트는 사뒀는데, 너무 귀찮아서 아직 안만들었어요.. 밀가루랑 이스트 산지 한달은 넘은 것 같네요.
언젠가 만들면.. 후기 올릴게요.

[...]

저는 빵 땜에 샀던 강력분 1키로를 다른 거 하느라 다 썼어요 ㅋㅋ 빵만 안 만들 뿐...

[저는]

간간히 쿠키랑 당근케잌 머핀 굽다가 처음으로 발효빵에 빠져서 강력분으로 하다 실력이 늘어서 통밀빵 굽고 이제는 오트밀에 요플레 섞어서 만든 빵 치즈크림 발라서 홍차랑 먹는거에 꽂혀서 하루에 2끼는 먹는듯해요

[저 찾으셨어요?]

수납장안에 고이 모셔 놓고 문 열때마다 해야지 생각하는데
문닫으면 잊어버려요. ㅎㅎ

중딩 딸이 도대체 언제 만들어줄거냐고...

[ㄴㅁㅋㄷ]

ㅋㅋ저도 밀가루 이스트 사놓고 빵틀 주문하면 만들어야지 하면서 빵틀사면 만들어야 할것 같아 빵틀 안사고 있어요

[ㅋㅋㅋ]

저요 저요.
이스트랑 강력분 심지어
새벽배송으로 사두고...
한달 넘게 그냥 있어요.
이스트나 냉동실에 넣어야겠어요.

[..]

어여 만드세요.
더 더워지기 전에.^^

[저요.]

쳐박아둔 저울만 닦으면
하려구요.

[발효의 계절]

강력분, 이스트, 제빵기, 오븐까지 집에 다 있는데도요
요즘은 막상 증편에 확 꽂혀서요
쌀가루 빻아다 막걸리 사서 증편만 줄창 만드네요
아침밥도 후라이팬에 버터 두르고 증편 구워 먹었어요

[...]

하지마세요. 살쪄요 ㅠㅠ
저도 이스트만 달랑 사두고... 미루고 미루다가.. 한달 전 즈음에.. 우리밀 강력분 찾기 어려워서 우리밀 중력분으로 만들었는데 처음엔 실패... 두번째부터는 쫄깃한 빵은 아니지만 술빵 비슷하게 만들어지더라구요. 그래도 갓구운빵이라 얼마ㅏ 쑥쑥 잘 먹히던지..
밀가루 한포대 비우고 이스트는 많이 남았지만 그냥 버리는거다..하고 서랍에 쳐박아뒀어요.