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부침게 반죽 냉장보관

부침개 조회수 : 2,161
작성일 : 2020-06-30 21:01:08
오징어랑 계란등등이 들어간 전 반죽을 냉장고에 2~3일 보관했다가 부쳐먹어도 될까요?
IP : 220.125.xxx.46
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.6.30 9:03 PM (223.38.xxx.167)

    물 생겨서 질겨져서
    맛 없어요

  • 2. 안 그래도
    '20.6.30 9:07 PM (39.7.xxx.54)

    금욜에 바지락살, 오징어, 새우 넣고 부쳐 먹다가 남은
    반죽 냉장고에 보관했다가 일욜에 부쳐 먹었는데
    진짜 아니었어요.
    싱싱한 바지락살이 상한 듯한 느낌도 났었구요.
    가능하면 한 번에 해서 드세요.

  • 3. ...
    '20.6.30 9:10 PM (180.66.xxx.206)

    부침개 반죽 냉장고 넣어놨는데..
    버려야겠네요

  • 4. 0..
    '20.6.30 9:38 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    하루 반 정도에 부쳐 없앴어요.
    미리 대충 부쳐놨다 먹을 때 노릇하게 뎁히세요

  • 5. .....
    '20.6.30 9:38 PM (221.157.xxx.127)

    다 부쳐서 냉동하시지

  • 6. ..
    '20.6.30 11:05 PM (223.38.xxx.56)

    야채만 있으면 하루이틀 괜찮은데..오징어는 좀
    한번에 다 부치세요.

    냉장고에서 보관하다 물생기면
    윗물만 살짝 따라 내고 휙휙 저으면 됩니다.
    전분 가라앉듯 윗물이 생기거든요.
    엄청 쫄깃한 부침개가 먹고 싶으면 냉장보관합니다.

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