별거없이.소고기랑 청경채를 굴소스에 볶는데
소고기에 밀가루 입히더라고요
이유가있나요??
전 그냥 같이 볶아먹었었거든요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼시세끼 청경채소고기볶음 궁금증
...... 조회수 : 3,347
작성일 : 2020-06-28 01:35:36
IP : 211.178.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'20.6.28 1:38 AM (118.235.xxx.128)전분입니다
2. ㅇㅇ
'20.6.28 2:12 AM (122.38.xxx.110)고기의 수분이 빠지지않게 하는 역할
양념이 더 잘붙게 하는 역할3. ㅇㅇ
'20.6.28 7:38 AM (49.142.xxx.116)고기 뭉쳐 있지 않고, 따로 떨어지면서 양념도 잘붙고 육즙도 안빠지고..
4. 중화풍
'20.6.28 10:53 AM (45.72.xxx.3)그게 좀더 윤기좔좔 중국요리스럽게 만들어요. 고기도 부드럽게 하구요.
5. 고기가
'20.6.28 12:25 PM (180.231.xxx.18)부드러워지고 윤기 좔좔이에요~~식감도 좋고요~
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