동죽조개가 왔는데 뭘 해먹어야할까요
작성일 : 2020-06-27 15:39:30
3032129
2키로 정도 있는데
해감부터 해야하는 걸까요??
뭘 해먹으면 좋을까요
IP : 117.111.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'20.6.27 3:40 PM
(175.127.xxx.153)
-
삭제된댓글
동죽칼국수 동죽탕
2. 해캄
'20.6.27 3:41 PM
(223.38.xxx.244)
해감 잘 하셔야 해요
옅은 소금물에 검은비닐봉지 씌워서 냉장고에 하루 보관 후
바락바락 씻으세요
부드럽고 그냥 끓이기만 해도 맛있어요
3. ㅇㅇ
'20.6.27 4:00 PM
(117.111.xxx.51)
앗 일단 굵은 소금이 집에 없네요 ㅠ
4. 해캄
'20.6.27 4:03 PM
(223.38.xxx.244)
http://naver.me/FCHv1E4n
5. rainforest
'20.6.27 4:53 PM
(175.223.xxx.121)
해감 깨끗하게 된거면 소금 좀 넣고 2 ~ 3시간 더 냉장고에서 해감해도 돼요. 검정 비닐 봉지 같은거 덮구요.
해감 다 되면 동죽 조개술찜 검색하면 아주 상세하게 다 나오니 그거 해드세요. 청주 청양고추 마늘 파 물 넣고 끓이면 돼요. 정말 쉽고 맛있어요.
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